Go To ご当地グルメ〜(。≧ω≦。)ノ
まだまだ食べたこと無いのがあるよね〜って事で(笑)
やってきました群馬県は桐生市♪
お目当ては『ひもかわうどん』
極太平打麺の例のやつw
今回のお店は『うどん ハ州』さん( ≧∀≦)ノダァーッ!!
『ハ州』さん、Retty2つ星♪期待が高まります♥
店内は⋯⋯テーブル席とお座敷席、小さめのカウンター席がありますね。
私達は、お座敷席に(*'▽'*)♪
一席だけ掘りごたつ式になっていまして、そちらにいたしました♪
さて⋯⋯⋯。
もちろん注文は『ひもかわうどん』なのですが⋯⋯。
メニューが多いな(汗)w
『つけ汁』系に『冷たい』系、『温かい』系に『温かい玉子とじ』系、更に『セット』系と⋯⋯。
チーン(ノ*゜▽゜*)マヨウw
んで⋯⋯⋯。
私は『つけ汁』系から『肉汁』を♪
連れちゃんは『温かい』系から『味噌煮込み』赤味噌をチョイス(。≧ω≦。)ノ
で、折角なら御飯物もって事で『ソースカツ丼』普通盛りをシェア♥
待ちます。(*^▽^*)ゞ
店内には地元の方々が、昼飲み良いな〜って思いながら(笑)
各テーブルには仕切りのアクリル板があって、コロナ対策もしっかりしてるよね〜とか話している間に⋯⋯。
料理到着〜デ━d(ゝω・*)b━ス!!
『肉汁うどん』
おぉ!ひもかわうどんwこれは⋯⋯きしめん?よりも太いな〜♪
モチモチしていて食べごたえ有りそう♪
つけ汁は⋯⋯お揚げと豚肉〜♥ネギも入っている♪
薬味は生姜とネギ、揚げ玉もありますね(^O^)
『味噌煮込み 赤』
これは⋯⋯熱そう(笑)いつかの、ほうとうを思い出すビジュアル(〃▽〃)
具材は⋯⋯白菜に人参、椎茸と⋯鶏肉&豚肉、お揚げに玉子♥
こちらの薬味にも生姜とネギ、揚げ玉です♥
『ソースカツ丼』
うんうん♥シンプル♪
ちゃんとお重に入って、ヒレカツ3枚。
これは見ただけで美味いのわかるから、大丈夫なやつ(笑)
では、頂きますm(_ _)m
つけ汁を⋯⋯⋯あら♥美味しい♪良い意味で普通に美味しい出汁( ,,・ิω・ิ,, )
お揚げに出汁が染み込んでウマっ♪
ひもかわうどん投入〜♪
⋯⋯⋯うん⋯⋯これ、良いかも♪
とにかくモチモチ、んで出汁がよく絡まる感じ。麺の太さに圧倒されがちだけど、重く無いんだよな〜、スルスル入る。ウマっ♪
つけ汁に一味唐辛子を入れて味変⋯⋯⋯。
正解♥
この出汁とうどんなら、一味入り正解♪あう。
とてもまとまりが良く、ボリュームはあるけど、箸が止まらない。
で、食べ終えた時の満足感は半端ない(笑)
でも忘れてないよ『ソースカツ丼』♥
ヒレカツ柔らかいな!で、衣にしっかりソースの味♥
ソース?タレ?ん〜その中間?w
御飯に染み込んで、これまた良いな。
連れちゃんにもお裾分け♥
『味噌煮込み 赤』
野菜と肉の旨味がたっぷり♪八丁味噌で煮込んだ『ひもかわうどん』
熱々の鍋なんだけど、うどんが煮崩れして無いんだよな〜♪
熱々&モチモチを最後まで味わえる。
味噌出汁はちょっと薄目だと思っていたんだけど、食べ終わる頃にはちょうど良い感じに♪
食べながらも、色々なエキスが出汁に溶け込んで。魔法のような(笑)
ふぅ♪当然ですが完食(*´∀`*)ノ。+゚ *。
美味しかった〜♥『ひもかわうどん』
で、この満足度で更にコスパ最強(笑)
地元民のみならず、遠方から来る価値ありありですねぇ〜(o^▽^o)♥
ごちそうさまでしたm(_ _)m
※訪問日4月6日
到着時間12時10分頃
待ち無し
退時間12時50分頃
待ち無し
店前と裏に駐車場有り。
汁が跳ねるので、紙エプロン貰えます♪
※コロナ対策
検温、消毒、間仕切→○