こむぎ

こんなところに…という立地ながら駐車場はほぼ満杯、飾り気のない店舗と相まって、田舎うどん❣️の期待が妙に盛り上がります…笑 注文は肉汁うどんランチ。肉汁うどんにネギと青菜の薬味、炊き込みご飯、小鉢、漬物、うさちゃんリンゴが付いて850円、単品＋150円でのこの充実さはとても良心的ですね。 うどんは薄く色づく地粉の手打ち、小鉢の小芋、白和え、炊き込みご飯とのセットはヘルシー感満載、と同時に彩りの良さに食欲もそそられます。 麺の太さにばらつきがあるのは手打ちならではのご愛敬、太くなってしまった部分のみっちり詰まった歯応えが私は好きです。 炊き込みご飯と小鉢は、群馬の田舎うどん屋❗️らしからぬ薄味、ちょっとお上品な感じでした。 トータルしてとても美味しかったです、ごちそうさまでした、また伺います

今週のランチ700円。上州うどんってコシがあるんですね。出汁はもう少し濃くて良いかなぁ？トロロごはんも美味しいです。3月から金曜日お休みとありました。