研考練

初吉田うどん体験。 麺はコシがありしこしこ、汁はごく普通の関東風。 このお店は観光客でなく、地元の人向けのため大変リーズナブル。 肉・天うどんが570円でした。コスパとしてはばっちりですね。 耳の遠いおばあさんが一人でやっているので配慮してあげましょう！

おそらく、あまり観光客相手にしていないためか、次客は既に断わられていた。 麺はこしがあり、つゆは関西と関東の中間という感じ。 ご馳走さまでした。

ランチに伺いました。たくわんが付いてきます。 ベーシックな肉うどん、また行きたい。 ごちそうさまでした。

揚げ出しうどん。コシのある富士吉田うどんを素揚げしたもの。甘みが出て絶品。年に一度は通ってます。