讃岐うどん・千幸

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takenori shishido

最近日曜日のお昼はほぼこちらでいただいているくらいハマっています。 レギュラーメニューは制覇しちゃったので最近は日替わりメニュー一択で こちらのうどんはハズレがないので毎週楽しみです^_^

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h_katayama

東川町東町１丁目　 讃岐うどん・千幸さん 　いつも休日のお昼時は、混んでいて 待つことになります。 　この日は、GW中の13：00頃の訪問 1時間半待ちで席に着いたの14：30 近くの道の駅で時間をつぶしてました。 　店内は、 カウンター席6席、 4人掛けテーブル席1卓、 4人掛け小上がり席2卓、 ・・・っとあまり広くな有りません 　メニューは、 かけうどん600円　と安価 　豚丼は、（S）400円～（メガ）1250円 うどんとセットで注文すると50円引き　 　かけ600円+豚丼（S)400円 セット割50円＝950円を注文 　薬味にネギ・生姜すりおろし・天かす 　澄んだ透明の上品なかつお出汁の つゆにモチモチ食感のうどん 　少し食べてから薬味を少しづつ足して 味変を楽しみます。 　豚丼は、味の浸みた大きな肉が一枚 これも美味しい・・・・　 　Mサイズでも良かったかな・・・！！！ 　同行のお連れさん　ごぼう天 大きなごぼう天がド～ンっと一本 載ってます。 　チョットもらって食べてみました。 甘みが有って柔らかい 　焼きいもみたいな食感でした。 　旭川市内あまりないと思ってた うどん専門店・・・・ 　意外と探せばあるんです。

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Rie.N

旭川市の隣町 東川町にある人気のうどん屋さん。 週末はいつも混んでいるので 平日のランチタイムを避けてお邪魔しました。 メニューにあるうどんは どれも魅力的で迷う。 結果 肉うどん＋ベトナム辣油トッピングに。 (ブラックレモンも気になるなぁ) 肉うどんは 豚バラ肉がモリモリ だけど、くどくなく最後までペロリと 食べられました。 トッピングのベトナム辣油の味変。 辛くなく海老の旨味が出て美味しい。 玉子と絡めるとなお美味し。 お店の方は 常に笑顔で元気よく なんだかこっちも元気になる。 東川に行ったら寄って欲しいお店です。

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小林哲士

• リピート決定賞

いや〜美味しい讃岐うどんでした❣️ 後で調べたら、ご店主が本場香川から移住されてるんですね。 水道を全て地下水でまかなえるぐらい東川町は水が美味しい町。 こちらの水と風景に魅せられて、東川町で開業されたとのこと。 本場仕込みの技、道産小麦、東川の伏流水の相乗効果で結実したうどんなのでしょう。 とり天や肉うどんも魅力的でしたが、今日はうどんと出汁を味わいたい気分。 「釜玉うどん」を頼んでます。 2月はのっぺら麺（薄く平べったい麺）変更できるので、のっぺら麺にしていただいてます。 しょうゆで味を調節しながら、薬味を混ぜながらズルズルいきます。 手打ちモチモチ麺がうま〜い❣️ このうどんと出汁に⭐️⭐️⭐️ #リピート決定賞

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Tatsushi Otaka

東川で人気のうどん屋さん。讃岐うどんなのでコシのある麺は喉越しが良くスルリと入って行きます。汁は関西風の出汁で透き通っていて出汁が効いてます。 本格的な讃岐うどんが北海道で食べられるのは嬉しいです。