どてやき

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Chan_Tarai

甲府の名店「元祖どてやき下條」でどてやき、らっきょう、レバー塩焼、キャベツ炒めを瓶ビールと梅ワリで。やっぱここのどてやきサイコーだわ！

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Chan_Tarai

甲府の老舗酒場「どてやき下條」。営業時間は15時から19時。ネタが無くなれば18時過ぎに閉めてしまうらしい。 まずは梅ワリ（550円）を。有無を言わさずどてやき（一皿三本 450円）が出てくる。この牛すじの味噌串煮込み、めっちゃうんめー！ プリプリな素材の鮮度もナイスだけど、ちょっと辛めの味噌だれが梅ワリにジャストフィット！ どて玉子（250円）と梅ワリのおかわり。やっぱ煮汁が旨いから煮玉子も旨い！ 漬物（400円）は白菜の浅漬けにシラスが載ってて箸休めにサイコー！ ぶどうワリ（550円）に切り替える。東京だと赤玉ポートワイン的なシロップ遣いの赤だけど、ここんちのはちゃんとした白の甲州ワインの焼酎割りで、これがなかなかのモンだった！ つまみはホントはレバー塩焼きが食べたかったんだけど通風気味なので日和ってせんまい半分（450円）を（あんま変わらんかぁー）。このせんまいがまたシコシコこりこりしてて酢の塩梅もよくてサイコー！ 〆て3,200円。 いやぁ甲府、地味だけどいい街だなぁー！

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y.Sato

これこそ大衆酒場の終着駅。15時〜20時の飲兵衛に向けた営業時間、どてやきのクオリティ、ぶー酎（焼酎のワイン割り）の破壊力、どれを取っても素晴らしき至福の世界！

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H.Okabayashi

【山梨 甲府】 古き良き時代を彷彿させる超老舗のどてやき居酒屋。 地元の酒好きなら誰もが知る有名店でしょう、初来店。 ＊どてやき　150円（最初3本、追加2本） ＊どて玉子　250円 ＊せんまい半分　450円 ＊瓶ビール（大）800 円 コの字型のカウンターに座ると、注文せずとも、どてやき3本が出されます…完全にお通し状態（笑） このどてやき…柔らかくって旨旨！見かけと違いマイルドな味わい、お酒のお供であっという間に食べ尽くしました。3本じゃ足りませんなぁ♪ どてやきメインのため、料理の種類は少なめですが… せんまいを追加し瓶ビールのアテに、これもどてやき同様、酒のつまみとしては良い塩梅でしたね(^^) カウンターにいるお客さんは単発ひとり飲み、みな酒好きそうです（笑）大将と親しげに話す常連さん、テーブル席には若めのグループ客…どんなタイプの人からも愛されるお店なんでしょうね。 謎の新聞紙…お手拭き、台拭き用の水滴をとるため？？ お会計…そろばんで計算等、アラフィフの私でも大いに歴史を感じましたねぇ〜、ご馳走さまでした！

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Gaku.M

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【山梨県甲府市中央】 甲府で長く愛されるどてやきの名店♪ 暖簾をくぐるとコの字のカウンター、上からはお手拭き代わりの新聞紙が吊り下がりなんとも風情のあるノスタルジックな雰囲気✨ ☆創業１９３７年☆ 三代続くこのお店は甲府最古の酒場であり、恐らく甲府で地元民にオススメの酒場を尋ねれば一番最初に出て来るであろう(๑˃̵ᴗ˂̵) 開店は１５時で閉店は２０時 店主曰く 『遅い時間は酔っ払いが店に来るから嫌なんだよね』 酒場でありながらなんとも粋だなw 先ずは瓶ビールを頼むと勝手に３本サーブされる名物『どてやき』 じっくりと煮込まれたそれは臭みは無く見た目程コッテリ感はなく、さらっと食べらる一品だ(*´∀`)♪ ふとホワイトボードを見ると『酒一級』『酒二級』の文字✨ このあたりも呑兵衛のハートを鷲掴みする表記だな(´∀｀*) そんな中でも甲類の焼酎を甲州名物のワインで割ったＷアルコールの素敵な『ぶどう割り』を頂いた。 く〜、効くね〜(๑˃̵ᴗ˂̵) 更に次は同様に甲類の焼酎を梅酒で割った『梅わり』も頂くことにした。 これも二杯までしかオーダー出来ないシビれるお酒♫ 調子が出てきたので『レバー塩焼半分』と『せんまい半分』もオーダーした。 ここまで来るとオッサン感全開でこの昭和な酒場を満喫出来る(*´∀`)♪ まだ若い頃はカウンターで一人で背中を丸めて呑むサラリーマンにだけはなりたくないなんて思っていたが今やそれを楽しんでいるw 『酒場という聖地へ 酒を求め、肴を求めさまよう・・・』 もはや気分はハンチングを被っているかのようだw そしてこの日もネオン輝く甲府の夜が更けていく・・・ #甲府最古 #どてやき