旬家ばんちゃん

• イタリアン
• 洋食
• 焼肉

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N.Kagoma

• 白保海岸
• 石垣島グルメ
• 予約必須
• 891

◾️2024石垣島旅行編◾️ 初上陸石垣島で最初に行った飲食店がこちら！ エアー&宿を予約した直後ネット予約(´∀｀*) 期待値高かった「旬家ばんちゃん」さん㊗️ 場所は、新石垣空港から車で390号線を南下。 10分弱の距離にあります（白保海岸沿い）。 島の南東側で観光スポット群とは反対側。 早めのフライトでのランチがオススメです♫ 不測の事態にそなえ余裕を持った予約。 結果、早めに到着し裏手の白保海岸を散策。 石垣の海が圧倒的な美しさです(≧∀≦) 少しすると、席が空いたよとお店からお電話。 予約時刻より早めにご案内くださいました♫ 建物の意匠は、温かみのある古民家風の外観。 内装は清潔感も兼ね備えたスッキリした設え♡ お料理は、一切の手間暇を惜しみなく。 接客は、全ての客に対して誠心誠意に笑顔で。 というのが全体の印象でした。 ココは天国なのかっ(ToT) お食事は素晴らしいものでした。 ソーキの煮込みは4時間以上火を通すとのこと。 軟骨までトロトロで味が染んだ絶品(๑˃̵ᴗ˂̵) そして、名物ふわとろっだし巻き卵。 丁寧に泡立てられたメレンゲがギッシリと。 だしがふわっと香り、五感で楽しめる逸品。 小鉢もごはんも丁寧に調理されていました。 デザートまで、その心遣いに大満足。 子どものプリンのカラメルがずいぶん端に。 苦かったときに避けやすいようにとの配慮。 こんな経験は初めてでした(@_@) 食後、優しい料理長さんと談笑できました。 温かいお人柄が、お料理の印象そのままに♫ 猫ちゃんたちも可愛かった(*´∇｀*) 石垣には、素晴らしい体験が溢れていました。 その中でも、最も豊かな時間に感じられました。 旅の最初から本当に幸運でした(≧∀≦) また必ず寄らせていただきたいと思います。 素晴らしい時間をありがとうございました！ ご馳走様でしたっ‼︎ #白保海岸 #石垣島グルメ #予約必須 #891

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Genki.S

• 旬家ばんちゃん

ふわっふわっ!なだし巻きを含めた健康的な食事が食べれる #旬家ばんちゃん 行くなら予約した方がいいです。 1人だったので入れてもらいましたが、予約でうまってるぽかったです。 ●ばんちゃん御膳/2000 お食事メニューはこちらのみ。 ・おかず 下記3品から2品選びます ①ふわとろっだし巻き卵 ②島魚のマース煮 島豆腐と島野菜と共に ③泡盛の黒麹酢を使った豚肩ロースやわらか煮込み ・島野菜の小鉢3品 ・黒紫舞のご飯(おかわり自由) ・石垣産もずくのおつゆ ・自家製お米のシフォンケーキと自家製アイスの盛り合わせ 以上の内容。 おかずは①②にしました。 名物でもあるだし巻きはメレンゲの力でフワッと膨らむように焼いてるそうです。本当ふわふわで食感がはんぺんみたいでした。 ご飯の上にのっけて、出汁醤油をかけるて食べるのも美味しいです。 このだし巻きの作り方なんとインスタに公表されています。気になるかたは是非作ってみてください。 その他おかずどれも美味しく、米も美味しかった。食材に気を遣い、なるべく八重山の食材を使っています。 またその他環境にも配慮されていて、素敵なお店でした! インスタやっています! 良かったら見てください! ID:gen0314

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• 創作料理
• 焼肉

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磯野 直子

朝食にお伺いしました^o^ ふあふあの卵焼き❣️ オーダーを受けてから1つ1つ作るので来た順番から直ぐに食べないとだんだんと潰れてしまうのです！ かなりのボリュームでお腹いっぱい^o^ 煮物のお出汁がとても柔らかく美味しいお出汁でした。 この卵焼きはお父さんしか作れないらしいです！ 贅沢な卵焼き定食

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• カフェ
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Aoi.H

• 旬やばんちゃん
• 沖縄
• 石垣
• ふわっふわの玉子焼き
• 予約必須
• 大好きなお店

石垣島で食べ散らかす女たち(/^-^(^ ^*)/♡♡ 石垣島にダイブPart➁　~石垣島の思い出~ ただひたすらに下書き保存を放出〜!! 女子達で石垣島に行った時の投稿です☆ 女子４人…なのだけど３人が羽田から １人は成田から、ホテルで合流予定☆ まず３人で石垣到着後、ランチー♪♪ にはまだ早くて猫カフェでちょいまったり それから予約していたこちら 白保海岸の近くにある素敵なお店~♪ #旬やばんちゃん　へ♡ 石垣島に来たら必ずと言っていい程来る店♪ めっちゃ泡立てられたふわっふわの しゅわっしゅわの厚焼きじゃなくて 羽毛が入ったマットレスみたいな玉子焼き この玉子焼きがウリのお店です☆ 超人気店なので予約は必須です☆☆☆ #沖縄 #石垣 #旬やばんちゃん #ふわっふわの玉子焼き #予約必須 #大好きなお店

• 和食
• カフェ
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Aoi.H

• 沖縄
• 石垣島
• 旬家ばんちゃん
• 最高

沖縄✨石垣島上陸✨part⑫(沖縄４日目石垣最終日) なんとなんと！！旬家ばんちゃんで朝ごはんのふわっふわ玉子焼き定食を食べてから白保海岸を散歩した後、再びお昼ごはんに訪れると言う(笑) もちろんプランに含む、予定通りですょ(笑) お昼は、 前菜三種皿に、おかずが６品から２品選ぶスタイル、そしてご飯+もずくの汁物か、バゲット+ポタージュスープのどちらか、デザートで¥1,620(税込) 前菜三種盛りは、 米とオクラのパン前菜、ゴーヤと石垣トマトのニンニクの効いた何とかドレッシング、かぼちゃと冬瓜の梅酢付け 全部食べやすくて美味しいものでした！ メインは、 軟骨ソーキのオイスターソース煮込み 冬瓜と煮玉子添え 若鶏の香草パン粉焼き 島野菜のラタトゥイユとともに 石垣牛のあっさり肉じゃが セーイカのカルパッチョ グリーンサラダ添え グルクンと島豆腐の南蛮漬け 島魚の洋風マース煮 アクアパッツァ風 より２品 二人なので、若鶏の香草パン粉焼きと石垣牛のあっさり肉じゃがとセーイカのカルパッチョと島魚の洋風マース煮をチョイス 朝ごはんからの２時間後の昼ごはんなので(笑)、 バゲット+ポタージュスープにしました(笑) デザートもついて本当に全部美味しかったです✨ ここは一体なんだろうか… まるで和風の洋風コース料理屋のようだ… 全然お腹空いてなかったのに、気付くとしっかり完食！(笑) 美味しいから簡単にたいらげたのだ♪♪ 我ながらビックリ！Σ（￣□￣;）笑 帰りには予約で満席の中、調理の手を止め シェフが外までお見送りのご挨拶… これには更にビックリ！ 朝ごはんの時は５つ星だと思ったが、 朝昼お世話になり、料理、接客、サービス、全てにおいて私の中では７つ星です♥️♥️♥️ #沖縄 #石垣島 #旬家ばんちゃん #最高