駅から近い
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
職人技が光る限定麺と豪華食材の饗宴、行列覚悟の特別な一杯
静かな小料理屋のような落ち着いた空間で、丁寧に作られた一杯に出会えるラーメン店。季節ごとや会員限定の創意あふれる麺料理が豊富に揃い、鴨や牛タン、松阪牛、海老しんじょなど、華やかで贅沢なトッピングが味わえます。麺はストレートから平打ちまで自家製にこだわり、スープも魚介や鴨出汁など多彩で、酸味やコクが絶妙。具材は別皿で提供され、懐石のような美しさ。味の変化を楽しめる工夫や、最後は出汁割りで〆る粋な演出も魅力です。記名（記帳）式・券売機制で、行列に並ぶ価値のある特別な食体験が楽しめます。