サイクリング中に見つけた店。 看板につけ麺専門店と書かれていては、寄らない訳にはいかない。 ボロボロの暖簾が見事( =＾ω＾) 店内はこぢんまりして、壁にはいろいろ貼られています。 オーダーはつけ麺ネギ抜きで。 麺は自家製太麺。麺の上には大葉と干し海老。 大葉は苦手なので退場させました。 つけ汁は、濃いめに見えますが意外とあっさりな醤油味。 中には刻まれたチャーシューと太めのメンマ。 麺を浸し啜ってみると、なかなかのマッチング。 美味しい 後半の味変は酢を足して酸味アップ⤴ 締めのスープ割りを頂き、ご馳走さまでした。 700円と言う価格設定もかなり昔からだそうです。 営業支援箱には、皆さんからの支援金がいっぱい入っていました。 そうです、皆つけ麺食べに来たいですからね～ また、来なくちゃ！ #つけ麺専門店 #割りとサラサラなつけ汁 #コスパ良すぎ
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
彩り豊かな自家製麺と多彩なつけ汁を楽しめるつけ麺専門店
小田急線沿いの駅近で出会える、こぢんまりとした雰囲気のつけ麺専門店。自家製の太麺はしっかりとした食感が特徴で、しそや干し海老など彩り豊かなトッピングがアクセントに。つけ汁は一見濃厚ながらも意外とあっさり、カツオ出汁と醤油のバランスが絶妙です。さまざまな種類のつけ麺があり、中でも「しそごまつけ麺」は大葉とごまの風味がさわやか。味変アイテムやスープ割りもあり、最後まで飽きずに味わえます。古くから続くリーズナブルな価格設定や、道すがらふらりと立ち寄りたくなる温かな雰囲気も魅力です。つけ麺派も、普段は選ばない方も満足できる一軒です。
