【秋の行楽シーズンのお土産 三重県 伊勢市】 三重県は伊勢市のお伊勢さんに行かれた方からお土産をいただきました。 創業明治38年、お伊勢さんのお膝元でかまぼこを作り続けて100余年。 魚本米の旨味が活かされた味、塩によって引き出される、ほどよい弾力ある歯ざわり、また合成保存料を一切使用していない安心感、そしてお召し上がりいただく方に、本当に喜んでいただきたいと、真心こめた手作りにこだわって創業以来作っているそうな。 伊勢ひりょうず 魚と豆腐のそのまま美味しい伊勢ひりょうず。 豆腐をまぜたすり身に、伊勢ひじき、しいたけ、にんじん、ごぼう、たけのこ、キクラゲ、わかめ、枝豆、うずらの卵の9種の具材を入れて揚げた人気の一品。 煮炊きせずに、電子レンジで温めて、そのままいただきました。 美味さが凝縮された様な伊勢ひりょうず、とても美味しくいただきました。 ご馳走様です。 #若松屋 #創業明治38年 #お伊勢さん #伊勢参り #かまぼこ #伊勢ひりょうず #ひりょうず #三重 #伊勢 #お土産 #手土産 #2023kn #618
駅から近い
禁煙
PayPay決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
100年守り抜かれた伝統の味を楽しむ伊勢のかまぼこ専門店
伊勢神宮のほど近く、創業から100年以上もの間、伝統の製法にこだわったかまぼこを作り続けています。魚本来の旨味と絶妙な塩加減が引き出す歯ごたえ、そして合成保存料を使わず手作りにこだわった安心感が特徴です。看板商品の『伊勢ひりょうず』は、豆腐を混ぜた練り物に、伊勢ひじきやしいたけ、ごぼうやうずらの卵など9種類の具材が贅沢に入っており、電子レンジで温めるだけで素材の美味しさがしっかり感じられます。素朴で奥深い味わいがお土産にもぴったりと評判です。
























