天下一品 健軍店

熊本に来て初の天下一品です^_^こってりラーメンのキムチ炒飯定食に無料の卵を追加です^ ^久々でメニューが充実していてびっくりしました(^^;

チェーン店なので、内容は不要かもしれませんが、ラーメンと言えば「とんこつ」が主流（９割はとんこつじゃないかなぁ〜）の熊本で天下一品の味は異質で、なかなか受け入れられないようです。実際、健軍店、南高江店、下通店と３店の出店がありましたが、繁華街であり一番集客力のある下通店は閉店しています。なぜか？ やっぱりインパクトがありすぎるんでしょうねぇ。熊本生まれで熊本育ちの私も、初めて食べたときは、舌が受け付けず「こんなのラーメンじゃない」とさえ思いました。ただ、お店が会社の隣にあり、他に選択肢がなく食べざるを得ないことがあって、二度目、三度目と利用したわけです。で、三度目にハマってしましました。 中毒性があるとは聞いていましたが、その通りですね。無性に食べたくなる時があります。定着しない理由は、三度目までトライするきっかけがないからでしょうね。 転勤して、食べる機会が激減していましたが、久しぶりに濃厚なスープを味わってきました。やっぱり美味いです。 熊本で定着するには、三度目まで利用したくなる仕掛けにかかっていると思います。待たずに座れるのは嬉しいけど、潰れない程度には流行ってくれないと困ります。頑張って欲しいです。 #ラーメン

こってり、替え飯セット（わさび）を頂きました。私の定番です。 熊本へ出店した当初に比べると、お客さんも増えてきたように感じます。３度食べたらはまってしまうという天一。私もそうでしたが、初めてのときは舌が受け付けませんでした。会社の同僚のほとんどがそうだったように、この段階で止めてしまう人も多いと思います。ただ、店が仕事場の隣で、少数のファンに付き合って行く機会があったことではまってしまいました。もう中毒です。 これから、まだまだお客さんが増えて３号店の出店があるのか？定着せずに撤退するのか？今のところ並ばずに食べられるので嬉しいんですが、撤退しない程度には流行って欲しいです。是非３度チャレンジを！

替え玉が無い天下一品ですが、熊本では替え飯セットがあります。このセットの食べ方は、こってりラーメンの残ったスープに、ご飯と加薬（胡麻、のり、わさびorゆず）を混ぜて頂きます。わさび効果でこってりスープが何故かさっぱりとなってお薦めです。替え玉当たり前の博多に無いのが不思議です。

天下一品の絶品ラーメンを頂きました。ドロドロスープが麺に良く絡んでますねー(^-^)ご馳走様でした。