スカイカフェ いしなぎ屋

石垣牛のローストビーフ丼とゆし豆腐、オリオンビール。空港で石垣島グルメを満喫できました。

旅の締めに石垣牛が食べたくて、石垣牛特上カルビ丼を注文。1500円で割と高めなのですが、締めにふさわしい肉でした！

石垣牛 200g 5000円（　゜д゜）ヒェー

八重山そばを食べようと思ってたけど、こちらの評判がよろしいのでカルビ丼を頂きました。 そりゃ普通に美味しいですよ。ご飯の量があまりに可愛い過ぎたので、もう少しあっても良いかも。ただ、たぶん新米でした。瑞々しくて、ベリーナイスでした。丼物ってご飯を適当にするお店が少なくありませんが、ご飯が大事なのだと知って欲しいです。 ということで、ここはナイスでした。

石垣島空港には四つの食事処があるが、全てフードコート式になっている。写真＃１は「いしなぎ屋」の空港支店の石垣牛のステーキ丼である。税込み￥1,980はかなり安いと思わねばならない。 「いしなぎ屋」は市内にも店を持つ石垣牛専門店で、直営の牧場を持ち、焼肉屋だけでなく精肉店も経営している。私は、石垣島滞在中に石垣牛のお値段、値頃感を実感してきた。（食べてないけど）。しゃぶしゃぶ肉一枚が五百円なんてのも隣のテーブルで見た。 その経験によれば、野菜の下で写真に写っていない分も含めて六枚しかないが、このお値段は安いのである。