【蕎麦前かな⁈】一軒振られて…蕎麦もいいね! カウンターにちょこんと! ビールのセットでスタート。 茶豆と薩摩揚げです。 ポリポリしながら何にしようかな? 定番蕎麦前メニューをパスして、 ⭐︎さばのゴマダレ漬け と、而今や田酒などあったけど、呑んでいない酒、 @國府鶴 府中の酒蔵 野口酒造店 サバは何でも好きなんだよな! 博多名物、ゴマダレ濃い、酒進む。 酒は好みな芳醇です。 ⭐︎鴨のももとつくねの串セット! 一本ずつ頼めてセットだと割安。 レモンと山椒味噌つけて旨し。 @彩来 埼玉上尾の酒 北西酒造 Rebornもいいけど、さらもいいね^_−☆ もう一品、 ⭐︎稚鮎の天ぷら…みっけ万歳、二尾所望(^。^) 何と良い苦味、 こいつはね、この時期の風物詩! 大好き❤^_−☆ せいろ一枚、スルッと美味しい。 どこのそばだろう? 白濁蕎麦湯で締めです。 酒は正一合、 薄張りにたっぷりお銚子がてんこ盛り お猪口で呑るのも良いですね。 家でもお猪口にしてみようかな(^^)v 程よい酔い加減、 ご馳走様でした! #蕎麦前 #千葉 #鯖のゴマダレ #稚鮎
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
クレカ・PayPay決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
旬の天ぷらと手打ち蕎麦で昼も夜も満たされる路地裏の隠れ家
千葉駅から徒歩圏内の路地裏に佇む蕎麦処は、しっかりとしたコシと豊かな香りが楽しめる手打ち蕎麦と、季節ごとに旬を迎える食材を使った揚げたての天ぷらが自慢。温かい蕎麦・冷たい蕎麦のほか、蕎麦粉の割合や打ち方を変えた食べ比べセットなど好みに応じて選べる豊富なメニューが魅力です。特に天ぷらは海老や旬野菜、稚鮎など素材ごとの旨みが堪能でき、専用の天つゆや塩で味わえます。ランチでは、天丼や卵かけご飯(TKG)とのセットも好評。お酒のラインナップも豊富で、さばの胡麻ダレ漬けや鴨串など一品料理を蕎麦前に楽しめるのも醍醐味。いずれも丁寧な仕上げとボリューム、満足度の高さでリピーターが絶えません。行列ができることも多いですが、蕎麦本来の風味と充実のサイドメニューに出会える一軒です。


























