紅胡麻 本荘店

岐阜エリアで長く愛されているラーメン屋さん。10年かけて完成させたという胡麻たっぷりの担担麺は、クリーミーな胡麻のコクが特徴で、チャーシューや味玉、たっぷりのネギが乗っています。担担麺のほか、魚介ベースの醤油ラーメンも隠れた定番。大きめのチャーシューと細麺に、もやしとネギがたっぷり添えられています。テーブルにある無料の辛揚玉で、自分好みに味変できる楽しさもポイント。どのメニューも気軽に立ち寄れる価格設定で、地元の人が普段使いできる雰囲気です。