ダイニング すずしろ

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世界の郷（Makoto.G）

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【嬉野温泉郷は鉄人の店で郷じゃナイト】 Happy Birthdayは郷と一緒だよ❤️ 九州郷遊ツアー1日目の宴！ 【ダイニングすずしろ】しゃん TV番組料理の鉄人で坂井シェフに勝ったとよ 姫とオイラは小食動物なので シェアしながらニコニコ仲良く食べるっちゃん まずはビールと小鉢三品！ チーズ豆腐はお口の中でとろ〜と溶けちゃいます 輪切りの青ナマコしゃん 緑色のコロコロしたものは！ タケノコとイカをサイコロ状に切って茹で 山椒系のものと敢えていて美味かった ◆お刺身盛りあわせは！ 醤油とワサビだけでなく 海苔の佃煮を刺身にのせて食べたり！ はじめての食べ方ばーい❤️ 出汁巻玉子はボリュームいっぱい 美味しいばってんお腹いっぱいになっちゃう ◆冷酒 東一が美味い 車海老の塩焼きに天ぷら盛りあわせ 〆のにゅう麺でポンポコリンばーい❤️ ◆謎のこぶし大の塊がカウンターに！ なんと自然薯の実！ムカゴげな こんな大きなムカゴはじめてみたとよ オイラ感動した❤️けらけらけら ダイニングすずしろしゃん！ご馳走サマー また来るけんね☆〜（ゝ。∂） #嬉野温泉居酒屋 #嬉野温泉ディナー #嬉野温泉の夜は郷じゃナイト #世界の郷オススメ #世界の郷おすすめ

Ryoichi Sakairi

久しぶりに朝から嬉野温泉を訪問。お昼は、評判の「ダイニング すずしろ」に決定。午後1時前の入店でしたが、入れ替わり立ち替わりとお客さんが入って来ます。 天ぷら定食（税込1000円）を注文しました。見た目も上品な盛り付けですが、味もいい。美味しい。お昼にはもっこいのお店です。 フロアはお嬢さんが１人で仕切ってますが、このお嬢さんの目配りが最高にいい。話し方は、今時のお嬢さんという感じですが、ハキハキしてて、嫌味がなくいい。僕はカウンターに座りましたが、よく気が付き、お嬢さんの気配りに感心しました。

• ちゃんぽん

aya F

お目当ての店が、かなりの待ちで、、パパと娘と3人で話し合った結果、違う店の湯豆腐も巡ろう♪とのこと。娘はシャブシャブセット★私のをいつも食べたがるパパは、私と同じハンバーグランチ+単品湯豆腐★デザートのシャーベットも、美味しかった★次は、また別の店を狙って行かなくちゃ♪

• ピザ
• とんかつ
• 中華

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耕田川

(2021.03.20) 『Dining すずしろ』　6つのお料理と伊万里牛がいただける贅沢な六つ味膳 250坪という大きな温室で育てられた、国内最大級の25種類以上、約400本のブーゲンビリアが見頃だというので1時間ちょっと車を走らせ嬉野へと向かい… 地元でも人気が高いという『すずしろ』でお昼をいただくことにいたします 外観が黒く塗られたお店の入り口には〝鉄人料理の店〟との看板が掲げられていまして、その脇にある山吹色の暖簾を潜ります 8席のカウンターと4人掛けのテーブルが4つ置かれる20席ちょっとのお店ではありますが、ゆったりとレイアウトされていることから狭さを感じることはありませんし、カウンター席の上には太い木が飾られていたりと落ち着きを感じる居心地が良い雰囲気であります なんでもこちらのオーナーシェフは、1999年までの7年間フジテレビ系列で放送されていた料理の鉄人という番組において、フレンチの鉄人として登壇していた坂井宏行シェフとの対戦に勝利した経験をお持ちなのだとか と聞けば、これからいただくお料理への期待が自ずと高まりますね いただいたお料理は「牛きのこ味噌焼き 六つ味膳」 銅板の上に敷かれたクッキングペーパーに乗せられるお肉は伊万里牛であるそうで… 固形燃料で温められるとだんだんと味噌の香りが広がってきて食欲を掻き立てれるのであります そして6つに区切られたお皿で提供されたのはサラダと玉子焼き、胡麻豆腐 それに煮物と炒め物、そして魚のすり身を薄くスライスした大根と湯葉で巻いたものと菜の花のぬたをいただくことができ、楽しい6品でありました そうこうしているうちに牛肉が焼き上がりまして… サシのほど良い甘みと赤身のコクのバランスが取れたお肉のおいしさに香ばしく焼かれた味噌の風味が加わって、ご飯までもをおいしくいただくことができました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/28517731.html