昔は夜中しか営業していなかったけれど、ランチタイムに開いていたのでラーメンセットを注文!豚骨が強い宇部ラーメンと餡たっぷりの餃子、おにぎり、卵焼きのプレートがついて900円。手作りで美味しかったです。 #1000円以下で満足 #丁寧な味付け #地元民おすすめ
写真と本文をすべて表示〆に最適、あっさりした味わいで女性にも人気のラーメン店
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
オススメ度:79%
昔は夜中しか営業していなかったけれど、ランチタイムに開いていたのでラーメンセットを注文!豚骨が強い宇部ラーメンと餡たっぷりの餃子、おにぎり、卵焼きのプレートがついて900円。手作りで美味しかったです。 #1000円以下で満足 #丁寧な味付け #地元民おすすめ
写真と本文をすべて表示


お母さんのラーメンは温かく力強い @宇部 ホテルの目の前にある老舗のラーメン屋さん。 年季の入った赤いテントには雷紋が回り、中華そば つるや とある。イイね、正統派。 伺ったのは冬の夜。外の閑散とした雰囲気とは違い、中は出張者や地元の大人達で賑やかだ。 カウンターの中にはかなりの年配のお母さんが一人。驚くほどの機敏な動きで料理を作り上げて行く。 さて、 ◆ラーメン【絶品】 ハーフで頂く。 スープを一口すすると。頭上に!マークが。 美味い。が、なんの美味さなのか、一瞬の混乱で酔いが覚めるほどだ。豚骨醤油の類か。濃厚ではないがコクとパンチがある。そんな話をしているとスープの表面にシワが。薄く固まったこれは、コラーゲンかラードなのか。 理屈はさておき、とにかく、広がりと深みとコクのバランスが楽しめる。 ◆焼豚 ◆餃子 ぷっくりした出で立ち。程よくジューシーで懐かしく素朴な旨味。具材の食感を舌で楽しめる感じだ。
写真と本文をすべて表示


山口遠征 : 夜遅くまで開いているラーメン店。 おばちゃん一人がきりもりしていて昭和チックな店構えが最高! ビールをぐびぐびしながら、ラーメンをオーダーする。 見た目はアッサリのラーメンは、食べてみると想像以上にコッテリで旨い! コクがありコッテリの豚骨ラーメンでした。 ご馳走さまでした(^◇^) #一人でも気軽に入れる #夜遅くまで営業 #おばちゃん一人がきりもり #昭和チック
写真と本文をすべて表示


宇部市中央で飲んだ後の〆ラーメンで来店 遅い時間に開いている店が少ないので重宝してます。いわゆる宇部ラーメンほど臭みがなく、女性でも大丈夫ですよ。
写真と本文をすべて表示
空港に向かう途中でラーメンが食べたくなって…駅近くのコインパーキングに止めて寄ってみました ラーメンは事前情報はコッテリと書いてありましたが意外とあっさり。餃子は皮がパリッとしていて美味しいやきめしも量は多めで美味しかったです。 #山口県 #ラーメン #ランチ
写真と本文をすべて表示


| 店名 | つるや つるや |
|---|---|
| ジャンル | ラーメン とんこつラーメン |
| 営業時間 | [全日] ランチ 11:00 〜 14:00 ディナー 19:00 〜 24:00 |
| 定休日 | 毎週日曜日 |
| 予算 | ディナー:〜1,000円 ランチ:〜1,000円 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR宇部線 / 宇部新川駅 徒歩5分(400m) JR宇部線 / 琴芝駅 徒歩12分(900m) JR宇部線 / 東新川(山口)駅 徒歩21分(1.6km) |
| カウンター席 | 有 |
|---|---|
| 喫煙 | 全席禁煙 |
| 個室 | 無 |
| 利用シーン | |
|---|---|
| 電話番号 |