梅月堂 本店

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Hitoshi Tanaka

「あなたの思い出のケーキです」のキャッチコピーが食べてみると実に納得できるのである。名物のシースケーキは昭和三十年頃に誕生して改良を繰り返して三代目になるという。 ケーキの上には黄桃とパイナップルが中央に寄せられていて、カスタードクリームが左右を固めている。二つのフルーツは缶詰の歯応えと甘さを思い出した。店員さんに伺うと缶詰めのフルーツを使っているとのこと。いいんだなあ、これが。 まさしく思い出のケーキなのである。

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k.Tsuji

The長崎堪能の旅。〆は、シースクリームのドリンクセット（アメリカンコーヒー）908円なり。 初めて食べたけど、予想より柔らかいスポンジ、間に挟まれたカスタードクリー厶、上に乗った懐かしい果物のシロップ漬け。 初めてだけど、懐かしい気分になりました。

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TOMOKO MIYA

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♻️2022.1/23♻️ 【お年賀♡えび鯛作戦♡鴨葱ｼﾘｰｽﾞ⑤】 　　　　　　　　　　　　　　ラストです #梅月堂本店 　 #長崎_スイーツCollection ❤️これメッチャ気になっていたんだぁ❤️ 　　　❤️アンテナ高いなぁ〜❤️ 　お取り寄せお好きなSanoさんから ♡感謝━━━(≧∀≦人)━━━感謝┏○ﾍﾟｺｯ 「梅月堂本店」 長崎県 元祖「シースケーキ」 ✨梅月堂✨ 　長崎の老舗菓子店。 明治27(1894)年3月に、長崎市大浦町で創業。 　昭和2年に、浜町に現在の「本店」ができます。 　和菓子と洋菓子の両方を扱っています。 昭和30年、2代目社長が新しいケーキを作り出します。 当時まだ珍しかった生クリームを使ったもの。 そして、当時の長崎では手に入りにくかった苺の代わりに、缶詰入りのシロップ煮された黄桃とパイナップルが使われていました。 これが、長崎中で話題となり、爆発的にヒットしたという❤️麗しいケーキ❤️ #スイーツマダム 　ﾔﾀ───ヽ(〃∀〃)ﾉ───♪ #シースケーキ 　　 #スイーツ 　シンプルなのに(♥ω♥*)ｷｭﾝｷｭﾝ♡*゜ 　　 #フォトジェニスイーツ 　ご当地でしか味わえないのに横流しwってかオーダーの時から私の分も数に入っていたのか(｡･_･?)ﾊﾃ? 　ケーキ生地がきめ細かくシッカリしていて サンドされてる 　　✨カスタードクリーム美味しい✨ 甘さ控え目の❤️ご当地スイーツ福感❤️ ❤︎気取りすぎてない美味しいスイーツ❤︎ 身近な材料で ここまで美味しく❤️口福感❤️ 　庶民的な材料☜安心する美味しさって嬉しくなっちゃう♬ 　何故か懐かしい昭和のケーキ感‼️ ♡鴨がネギと共に♡ 　　♬長崎スイーツ迄背負ってきたよん♬

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H.miho

シースクリーム♡ カステラ風の生地にカスタードクリームがはさんであり、生クリームに黄桃のトッピング。 劇的においしい！というより、しみじみおいしい。定期的に味わいたくなるケーキです。

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綾部 哲治

おいしい長崎 ❺ 浜町『梅月堂』の「シースクリーム』は、発音がシュークリームに似てるけど、長崎だけのオリジナルケーキです。 本場長崎カステラで鍛えられたスポンジケーキはしっとりきめこまかい。そのスポンジに挟まれたカスタードクリームがコクがあって美味しいのである。 しかし、このシースクリームを特徴づけているのは、上にのった缶詰入りのシロップ煮された黄桃とパイナップルなんです。 まるで昭和。まことに懐かしい。お兄ちゃんと缶切りであけて二人で食べた味である。たしかシロップも飲みほしてたような記憶が… ここまで思い出すとはと感じていたら、年に一度の創業祭で、今だけ二代目シースクリームだったらしい。まことに懐かしい。(^-^)