博多風炭火やきとり おかいち

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【意外な場所に博多風】 岡山市北区柳町1丁目3-10 「博多風焼鳥　おかいち」 博多焼鳥を知っている自分としては 博多風って何なん？　 となりましたが、 当日予約して訪問。 片っ端からオーダーしました。笑 ・串 豚バラ、砂ズリ、せせり、 軟骨つくね、こころ、親どり ぼんじり、かわ、 あらびきウィンナー、 半熟うずらベーコン アスパラ豚バラ巻き　他 ・一品もの 牛タンから揚げ、砂ズリから揚げ 梅水晶（ヤゲン軟骨）、 濃厚クリームコロッケ、 海老カツ、ゴボウチップス たこの唐揚げ、 特選とり皮キムチ　他 他にも注文しましたが 忘れちゃいました笑 本場福岡の焼鳥屋さんとは ちょっと違いもありますが 美味しいです。 店員さんの対応◎ 想定以上のスピードで料理を 提供されます。 しかも、喫煙可。 串はちょっと高め？と感じますが このお店はオススメです ごちそうさまでした #おかいち　 #岡山グルメ　 #炭火やきとり　 #豚バラ

【岡山 田町】 コースボリューム満点、人気の焼鳥屋さんで鶏を思い存分堪能できました、10人で初来店。 串焼きがバンバン提供されます。これがまたなかなか旨い、肉厚の品々をみんなすぐに平らげてしまってました。どの串も旨かったですね^_^ 個室もあり、仲間内で盛り上がるにはいいお店だと思います。5000円飲み放題付きで、この量と質はコスパ的に素晴らしい！次回は少人数で料理を楽しみたいと思いました、ご馳走さまでした！！

• 「新鮮レバーのレア焼き」
• 「新鮮ささみ

【レア焼きのレバーとささみが絶品】 岡山市北区柳町、下石井公園南側にあるコチラは、岡山在住の先輩のオススメ焼鳥店。 メニューは串焼き中心で、酒のアテになりそうな 一品料理も豊富。 オーダーしたのは… ▪︎新鮮レバーのレア焼き ▪︎新鮮ささみ さび焼き ▪︎こころ ▪︎せせり ▪︎ぼんじり ▪︎かわ ▪︎手羽先ギョーザ ▪︎若鳥の唐揚げ　　　 　　etc… コチラの名物「新鮮レバーのレア焼き」は噛むと ふわっと溶けるような口当たり、 「ささみのサビ焼き」は軽く炙っただけの半生の 柔らかさ。このレア焼き2品の火の通し加減が なんとも絶妙♬ 柔らかくてあっさりとした味わいの「こころ」、 歯応えがあり肉汁ジューシーな「せせり」、 脂の甘みも美味しい「ぼんじり」。 素材の旨味を引き出す焼き加減が素晴らしく、 どれも超美味♬ 聞くとコチラは予約も取りづらい繁盛店らしく、 この美味しさなら、うん納得。 ご馳走様でした！ #「新鮮レバーのレア焼き」 #「新鮮ささみ さび焼き」

現場入り初日の夕食。岡山で博多風の焼き鳥を食す。 博多風焼き鳥の定義をググってみると、塩焼き中心、挟む野菜は玉ねぎ、酢のかかったキャベツが付け合せで供されるというのが出てきました。 あっさりしてながら、肉は美味しく、値段はそんなに高くないので、良い感じでした。

クリスマスってことで鶏肉食べに行きましたww 事前にネットで口コミ見てレバーが美味いという情報を得ていたのですかさず注文！ ほんとだうめーーー( °◊° )！！✨ 生臭くない！タレと塩ありますがどっちも頼んじゃいました 笑 締めの鳥雑炊もダシがきいてて美味かったです♪♪