塩尻の郊外。田園に囲まれた民家の蕎麦屋さん。 静かな雰囲気の中でご夫婦で営んでいます。 手打ち十割そばと二八蕎麦を注文しました。 細目の蕎麦ですが、蕎麦の味はしっかり 汁も程よい辛さ 旨い! ゆっくりとした時間を愉しみました。 次回は、山菜の天ぷらも食べてみます。 ご馳走様でした。
山中の古民家で楽しむ十割蕎麦は絶品、雰囲気の良いお蕎麦屋さん
山中の古民家で楽しむ十割蕎麦は絶品、雰囲気の良いお蕎麦屋さん
オススメ度:92%
塩尻の郊外。田園に囲まれた民家の蕎麦屋さん。 静かな雰囲気の中でご夫婦で営んでいます。 手打ち十割そばと二八蕎麦を注文しました。 細目の蕎麦ですが、蕎麦の味はしっかり 汁も程よい辛さ 旨い! ゆっくりとした時間を愉しみました。 次回は、山菜の天ぷらも食べてみます。 ご馳走様でした。
ここ美味しい❗十割そばともりそばの組合せ盛りはその違いが良く判る。もりそばに暖かいつけ汁のきじそばも良い。


何年か振りの丸泉 開店前に到着して30分程待って入店。 席に座るとお茶と野沢菜のわさび漬けが出されて、蕎麦と肴を注文。 こむそうのおろし和え、つくね、焼き鳥、蜂の子の塩炒めを楽しんでるところに十割そば&もりそば登場! 極細のコシの強い蕎麦、凄く好みな蕎麦なので二枚をペロリと食べてしまいました。 肴もどれもこれも美味しい♪ 個人的には肴では、蜂の子の塩炒めが一番のオススメかも。



◾️きじそば 1600円 きじの焼肉とつくね入りの暖かいつゆで頂きます。 つくねには軟骨が入っていて珍味? 山の中の古民家でやってるいい雰囲気のお店です。

中々わかりづらい場所にある名店。そばは腰あり美味しい。別注のつくねは衝撃を受ける絶品。



| 店名 | 丸泉 まるいずみ |
|---|---|
| TEL | 0263-52-2909 |
| ジャンル | そば(蕎麦) 天ぷら 焼き鳥 |
| 営業時間 | 不明 |
| 定休日 | 毎月第3火曜日
毎月第4火曜日
毎月第5火曜日
毎週月曜日 ・11:30~売り切れ次第終了 |
| 予算 | ランチ:〜2,000円 ディナー:〜2,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR中央本線(東京~塩尻) / 塩尻駅(2.6km) JR中央本線(名古屋~塩尻) / 洗馬駅(2.9km) |
| カウンター席 | 無 |
|---|---|
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |