個室あり
禁煙
クレカ決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
本格フレンチ仕込みの上品なラーメンと欧風カレーが味わえる隠れ家
元フレンチシェフが転身して作ったラーメン屋さん「麺や 一途」。スープは得意のフランス料理で使われるフォン・ド・ヴォーの手法を取り入れて、仔牛の骨、丸鶏を香味野菜や昆布出汁を加えたオリジナルスープ！麺は中細ストレートでやや硬めなのでボリュームもあります♪鶏の胸肉のチャーシューはしっとりしていてスープとよく合って美味しいです。ちょっと高級な味わいが楽しめるラーメン、試してみて下さいね♪
オススメ度：83%
久しぶりに麺や一途へ。 ポタージュ麺を初めて頼みましたが、洋風カレースープで美味しかったです♪ 神田駅に2号店が出店される様で、機会があれば行きたいなぁ。 #武蔵小山 #フレンチラーメン
相当久し振りになりましたが、麺や一途へ。 トロトロの味噌ラーメンは独創的で、さすが元フレンチシェフです。 美味い！！ #武蔵小山 #ラーメン #創作ラーメン #味噌ラーメン
武蔵小山駅から少し歩いたところにあるラーメン屋さん。 フレンチのシェフが始めたお店らしくここでしか食べられない感じのラーメンです。 カレークリーミー麺をいただきましたが、思わずスープを飲み干したくなる旨さでした。 味噌麺も看板メニューみたいなので、また来たいです。
♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 雅叙園とマキシム・ド・パリでお仕事をしていたフレンチのシェフが作るラーメンが食べられるお店です。メニュー名が変わっているところも特徴的。 人気店ですが、好き嫌いは分かれそうな感じがしました。 【メニュー/金額】 醤油麺 卓 950円 ※ライス無料サービスあり 【スープ】 豚や鶏ではなく、仔牛で出汁をとったフォンドヴォースープ。コンソメみたいな感じな洋風のスープです。 【麺】 中細ストレート麺。しっとりした感じ。 【具材】 チャーシュー ┗鶏むね肉と豚バラ肉。鶏むね肉はレアチャーシューでしっとり、豚バラは柔らかくほろほろな感じ。 青菜、玉ねぎ薄切り 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
昨日の武蔵小山ラーメンです。Rettyでも評価の高いお店です。1度一球さんに伺った日に伺って肩透かしを食らったお店です。(*´ 艸｀) 今日は少し早目に現場事務所を出て一路一途さんを目指しました(笑)前客は2名ほどでした。カウンター席の他座敷とかもあるらしい(°д° )!! 券売機は無いスタイルで現金取り引きのみです。ꉂꉂ(>ᗜ<*)メニューをチラッと見ます。ただ根っからのおやつラーメン好きの俺には今一つ良くわかりまてん(笑) なので初めてのお店はチャーシュー麺をお願いしました。 昭和生まれのラーメン好き(昔ながらのラーメンが特に笑) しばらくは周りキョロキョロ＆バシャパシャしてるといよいよフォンドヴォーのチャーシュー麺とのご対面です。 フランス料理なんて全く食べたことの無い俺にはドキドキです。流石、フレンチ見た目めっさ美味そうです。 先ずはスープを木製のスプーンで一掬い……で?( ˙-˙ )これはラーメンのスープでは無いなぁ〜(￣▽￣)汗 そしてチャーシューを(「・ω・)「 ｶﾞﾌﾞﾘ(。´･ω･)ん?フランス料理のチャーシューはみな冷たいの？豚バラ、鶏ムネ、鶏モモどれも冷たい… とりあえずチャーシューはスープに漬けて少し温める(笑)この時点でこの料理はラーメンでは無いんでは…と思うのは多分俺だけなので気にしないで下さい^^; 先ず、フレンチなんて行かない俺がこのお店に行ったのは間違えなのでは無いかと思ってしまう(T^T) けしてフランス料理を否定はしません。ただ俺のラーメンに対するスタイルは変わら無い…変えられ無いのです。 俺のラーメン愛なので御免なさいm(*_ _)m #武蔵小山ラーメン #フレンチのシェフが作るラーメン(っ ॑꒳ ॑c)ﾜｸﾜｸ #フォンドヴォーは俺には… #熱々のラーメンが好き(たまにワンタンで火傷します。) #つか、昭和生まれのジジィには…(T^T)
| 店名 | 麺や 一途 めんや いちず |
|---|---|
| TEL | 03-6426-8428 |
| ジャンル | ラーメン フレンチ |
| 営業時間 | [月〜金] ランチ 11:30 〜 15:00 ディナー 18:00 〜 22:00 L.O. 22:00 [日・土・祝] 11:30 〜 22:00 L.O. 22:00 |
| 定休日 | 毎年1月1日
毎年1月2日 木曜祝日時営業 |
| 予算 |  ディナー：〜1,000円 ランチ：〜1,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 東急目黒線 ／ 武蔵小山駅 徒歩6分（430m） 東急池上線 ／ 戸越銀座駅 徒歩11分（860m） 東急目黒線 ／ 不動前駅 徒歩12分（910m） |
| 駐車場 | 無 近隣（割引なし）あり |
| 座席 | 20席 （8名までの個室あり） |
|---|---|
| カウンター席 | 有 （12席） |
| 喫煙 | 全席禁煙 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 有
|
| 貸切 | 不可 |
| お店のHP | |
|---|---|
| https://www.instagram.com/menya_ichizu/ | |
| https://www.facebook.com/menya.ichizu/ | |
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン | |
| 電話番号 |
