もぐら

自由が丘の細い路地の奥に静かに佇む、知る人ぞ知る小さな焼肉店。店内はスナックや小料理屋のような落ち着いた雰囲気で、カウンターとテーブルが数席ずつのコンパクトな空間です。肉は確かな仕入れで、鮮度・質ともに格別。特に「神のハラミ」と厚切りの「神の牛タン」は、絶妙なバランスと豊かな旨味が印象的です。豊富な種類のホルモンや希少部位も揃い、どれも丁寧な仕事ぶりが感じられます。お皿がすぐにいっぱいになるほどの距離感も、少人数でじっくり焼肉を楽しむのにぴったり。親しみやすい店長の人柄やワインの用意もあり、焼肉の新しい魅力に出会える一軒です。