自由が丘にある焼肉もぐら。 自由が丘の細い路地を進んだところににあるひっそりと佇む。 小さな店舗でダクトがなければ、スナックのような小料理屋のような感じです。。 神谷商店直営ということで行ってみましたが、ここらへんはネズミも多いので足を踏み入れない場所。 確かな仕入れルートから供される肉は、鮮度・質ともに申し分ない。 特筆すべきはやはり「神のハラミ」と「神の牛タン」。 「神のハラミ」は適度なサシと赤身のバランスが絶妙で、噛むほどに旨味が広がる。 「神の牛タン」は厚切りながらも柔らかく、タン特有の風味を存分に堪能できる。 その他の肉やホルモンも鮮度・質ともに良いが、お店の雰囲気と合わせると少し割高に感じるかも。 とはいえ、肉と真摯に向き合う時間としてはとても良いお店です。 もぐら 東京都目黒区自由が丘1-31-10 #神のハラミと牛タン #隠れ家焼肉 #自由が丘グルメ
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
クレカ決済可
おひとり様OK
路地裏で味わう、鮮度抜群の希少部位とホルモン尽くしの焼肉隠れ家
自由が丘の細い路地の奥に静かに佇む、知る人ぞ知る小さな焼肉店。店内はスナックや小料理屋のような落ち着いた雰囲気で、カウンターとテーブルが数席ずつのコンパクトな空間です。肉は確かな仕入れで、鮮度・質ともに格別。特に「神のハラミ」と厚切りの「神の牛タン」は、絶妙なバランスと豊かな旨味が印象的です。豊富な種類のホルモンや希少部位も揃い、どれも丁寧な仕事ぶりが感じられます。お皿がすぐにいっぱいになるほどの距離感も、少人数でじっくり焼肉を楽しむのにぴったり。親しみやすい店長の人柄やワインの用意もあり、焼肉の新しい魅力に出会える一軒です。
