笹塚バル スケッチ

笹塚は10号通り商店街をずっと進み、水道通りも超えた先にあるバル。マスターの小学生くらいの娘さんがお手伝いをしていて微笑ましい。 リーズナブルな価格設定だが、各品がなかなか美味く使い勝手良い。この日はてんこ盛りのサラダに牛のレアカツ、カルパッチョや明太子アヒージョなどを注文。 〆のナポリタンは、さすがバルといた仕様だが、肩肘張らずに食せて楽しい。 #笹塚駅

仔羊のミートボール、ガパオチーズの春巻き、しらすペペロンチーノ食べました、どれもおいしかった！何人かできて分け合いたい…1人の胃袋では足りぬ… 店員さんも優しくて感じがよくて居心地が良かったです。

笹塚の安旨バルです。 OURDAYSからのミニ笹塚会2次会。 場所は十号坂下にあった福寿の斜め前。 駅から遠いですがかなりお勧めできるお店です。 小エビのアヒージョ　800円 海老たっぷりのアヒージョはバケットと一緒に。 炙り〆鯖ジェノベーゼ　850円 バルで〆鯖って珍しいですね。 ジェノバソースの味付けが全く違和感ありません。 アンチョビキャベツ　550円 あれば頼んでしまうメニュー。絶妙な塩加減。 スイスワインを飲んでましたが、これは どちらかというとビールに合いそう。 ワインもつまみもリーズナブルでちゃんと美味しい。 日常的に使えるありがたいお店です。

もっと早く行くべきだった。 駅から離れていてしかも帰りはキツい登り坂。 立地的には恵まれてるとは言えないのに繁盛してます。 それもそのはず、全ての料理が美味しくて良心的価格。 先ずはご当地の笹塚ビール。 フルーティ且つ麦の香ばしい香り。 後味は控えめな苦みが残る感じ。 飲みやすくて一杯目にも向いてます。 スケッチの気まぐれサラダ ベーコン、シメジ、パプリカ、ブロッコリ 等は火が入ってます。レタス、アボガドは生。 この二つの違う食感がよい。味しっかり目で これだけで十分ツマミになってます。 赤穂さんの牡蠣。焼いてもらいました。 価格のワリに身が大きい。お得感！ 中の汁も零れずたっぷりです。 ポテトフライもアンチョビも安いのに量が多くて びっくりですが、味もビシっと決まってます。 一番驚いたのはスペアリブ。 某スペアリブのチェーン店のスペアリブより 大きくて、しっかり煮込まれて身離れもいい。 味付けは赤ワインを大量に使ってると思われ まるでビーフシチューを食べているようで、 このソースだけでも食べる価値ありです。 最後のサーモンとほうれん草のパスタも 具だくさんでニンニクが効いてて美味しい。 地元の常連さんが多くて入りにくいかと思いましたが スタッフの方の感じがよく、大満足なお店でした。 駅からは遠いですがそれでも行く価値のあるお店。 因みに斜向かいは、半沢直樹のロケ地にもなった ノスタルジー系ラーメン店の福寿です。 #ワインの種類が豊富

ハウスの赤ワインが美味しい✨ 料理は前菜から4品選びましたが、とうもろこしのムースうにのっけが濃厚プリンのような食感で激ウマ！明太子のアヒージョもここでしか食べられない！？