宮崎牛と地頭鶏（じどっこ）と鮎で 母の誕生日会 向かうは宮崎市高岡町 宮崎の中心部から車で30分程ですが そこはほぼ秘境。 小川の水の中をそのまま通った先に お店があります。 年に数回、しかもいつも同じメンバーで 訪れます。 オーダーは、 A定食2430円（税別）を5人前 夜は300円増し 宮崎牛・セセリに味噌汁ご飯付き セセリを2人前をホルモンに変更 地頭鶏2人前 鮎の塩焼き4人前 鮎のセゴシ1人前 兄 瓶ビール ハイボール 夫 生ビール ハイボール 先ずはセセリから 新鮮なので弾力があり、 ジューシーで旨みが強い。 ここのセセリを食べたら他では 食べれない！って程に美味しい。 毎回感激の綺麗過ぎる宮崎牛 網で程よく脂を落とし、 旨みと甘みの凝縮をご飯で 駆け込みます笑 地頭鶏 ぷりぷりですが、 ブランド鶏なので、 柔らかみもあり上品な味わいの 鶏です。 鮎の塩焼き ここに来る楽しみのひとつでも あります。 程よい塩加減に焼き加減です。 いつも最後から2番目に出て来ますが ペロリです。 最後は最初に出て来そうな、 鮎のセゴシ。 画像で分からないのが残念ですが、 艶々でキラキラに光っています。 キンキンに冷たくて、 臭みもなくほんとに美味しいのです。 さて、 こちらのご飯（米）と味噌汁は 超絶品で、全員お肉と一緒に 持って来てもらいます。 今回は新米だったので、 艶々ピカピカが半端なく、 ある意味芸術品と言って良いほど。 自家製のお味噌汁も美味しくて、 どちらも大きな茶碗とお椀で 来ます。 ご飯と味噌汁でお腹いっぱいに なりそうな量ですが、 こちらで口にするものは どれも美味しくて完食。 通い始めて10年近くなりますが、 一度も値上がりしていません。 なので昼も夜も予約必須ですが、 営業時間が短いのと、 厨房はワンオペなので 忙しいのでなかなか電話が 繋がりませんが、 宮崎にお越しの際には、 超お勧めです。 店内の雰囲気もこれまたよろしです。 看板はいつも準備中です笑笑 今回の会計は23000円ほど。 #宮崎グルメ #宮崎ディナー #宮崎牛 #新米 #鮎の塩焼き #お肉の質が高い #肉食女子 #良質なお肉
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
自然と絶品肉を味わう秘境の炭火焼き体験
宮崎市の中心部から車で約30分、小川を車で渡った先に佇む山里の一軒。周囲の自然に溶け込む経年の建物やアンティークの薪ストーブ、縁側から差し込む日差しなど、どこか懐かしく温かい雰囲気が広がります。自慢の炭火焼き定食は、サシの入った宮崎牛が脂の甘みと旨みを存分に感じさせ、炭火で焼くことで余分な脂を落とし絶妙な食感とコクが味わえます。新鮮な地鶏のせせりはぷりぷり弾力があり、歯ごたえとジューシーさが抜群。「ここでなければ味わえない」と評される美味しさです。鮎の塩焼きや鯉の洗いなど地物の川魚も魅力。加えて地元産の新米やたっぷり具の入った自家製味噌汁は大きめの茶碗・お椀で提供され、食べごたえも満点。家族のお祝いから旅の立ち寄りまで、人が繰り返し通ってしまう抜群の満足感です。価格も長年据え置き、コストパフォーマンスの高さも喜ばれています。宮崎を車で旅する方にこそ味わって欲しい、とっておきの一軒です。
