禁煙
クレカ決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
香り立つ生わさびを自分で擦って味わう、伊豆・天城の絶品体験食堂
伊豆・河津町でひときわ注目される、生わさび料理を堪能できる老舗食堂。名物のわさび丼は、目の前で生わさびを鮫皮おろしで擦りおろすところから始まる体験型。茎の部分から丁寧におろし、ご飯の中央に乗せて醤油はわさびに直接かけず回しかけるという食べ方の指南付き。ご飯は湧水で炊かれ、鰹節との相性も抜群。擦りたてわさびは鮮やかな緑と爽やかな香り、心地よい刺激が鼻を抜け、あと引かない清々しい余韻が楽しめます。そばやところてん、山葵漬などもあり、素朴ながら実直な味わいが魅力。行列ができることも多いため、早めの訪問や受付終了後も念のため声をかけてみるのがおすすめ。五感で山葵を味わい尽くす、静岡旅行で一度は立ち寄りたい食の聖地です。
オススメ度：87%
わさび丼の有名店でわさび丼セット(1500円) 辛味控えめで上品なわさび香はさすが人気店 節もふわっとしていて良かったです おそばはふわっと柔らか食感で個人的にはかなりイマイチ わさび丼単品注文がおすすめ
「わさび園 かどや」 2024.5.27 わさび丼ざるそばセット（1,400円） 南伊豆へプチ遠征。 井之頭五郎さんが食べた かどや さんの生わさび付きわさび丼。 今回は食べられました！ (前回は営業時間過ぎてて断念) わさび丼単品は700円。そばセットのわさび丼はミニサイズです。 先に生わさびと鮫皮おろし器が来るので、茎を取り外して茎の方からわさびを摺りおろします。 １本摺りおろすと結構な量があり、鮮やかな緑色。ツンと新鮮なわさびの香りがたちます。 到着したわさび丼の真ん中におろしたわさびをのせて、醤油をわさびにかからないように回しかけてから、わさびと混ぜながら食べる。と説明されました。 鮮やかなわさびの緑と香り。 ツーンと刺激はあるけど、後に残らない辛さ。 良い香りが口の中に残ります。 わさび丼は美味しかったのだけど、そばは普通でした。 ごちそうさまでした。 #3033投稿 #生わさび付きわさび丼 #わさび園かどや #河津七滝 #伊豆のわさび #そばは普通
再び、天城〜♪越〜え〜♪ というわけで、天城を越え、河津町にある、生わさびが頂けるお店、わさび園 かどやさんでランチ頂きました。 わさび丼とざるそばセット 1,400円 わさびそば 1,000円 9時30分より営業されています。11時前に着いて、11時40分に座りました。相変わらず待ちます笑。でも美味しいもの食べる為なら待ちます^_^ 前回は自分達でわさびを擦ったんですが、丁度私達の手前で「今からお店で擦ったわさびになります」と店員さんよりアナウンスが…(^^;; ちょっと残念ですが、美味しいわさびに変わりはないので^_^ 食べる時の注意点ですが、わさびに醤油をかけたり、そばつゆにわさびを入れたりは、決してしないでください。わさびの香りが飛んでしまいます。 そして美味しいわさびを存分に楽しんでください！
天城〜♪越〜え〜♪ というわけで、天城を越え、河津町に河津桜見に行く道中で寄りました、生わさびが頂けるお店、わさび園 かどやさん、9時30分より営業されています。 わさび丼とざるそばセット 1,300円 まずはお母さんから、わさびのすり方を教わり、わさびを自分ですりすり、まずは葉っぱの茎を1本ずつ取り、葉っぱの付いていた方から擦り、全部擦ったら、風味が均一になるように混ぜます。すりすりしながら、食事の提供を待ちます。 丼着時に再度お母さんより食べ方についての指導が入ります。 わさび丼にわさびを乗せたら、醤油はわさびにかけず、周りにかけるように… そばは、そばつゆには入れず、そばに乗せて、わさびがつゆに浸からないように食べるように… わさびは香りを楽しむ食べ物だと！つゆに入れたり、醤油を直にかけたりすると、香りが損なわれる！と、語る言葉にも力がみなぎってます笑。 さてさて、わさび丼と蕎麦の感想ですが、旨い以外に言葉はいらないですね^_^ 何てったって、美味しい米を使われている事がこのわさびを倍美味しくしています！ 回転はあまり良くないので、朝一狙い、もしくは記帳した後、周辺散歩を楽しんではいかがでしょうか(^^;;
もう 何年ぶりでしょうか 孤独のグルメで 混むようになって以来… 河津を通って帰るので 久々に行ってみる事に。。 わさび丼とわさびのところてん を注文。 ところてんにわさび…初めての組み合わせ 美味しかったです。 わさび丼はまえは500円でしたが700円に変わっていました。 なんか美味しいんですよね〜 食堂の名前書くのが無くて 受付終わりみたいになっても 聞いてみると 入れるみたい 何組か入っていたので 諦めずに聞いてみるといいかも。。 ただ 終わるのは早そうなので 早く行く方が間違いないです
| 店名 | わさび園 かどや わさびえん かどや |
|---|---|
| ジャンル | 自然食 丼もの お土産 そば（蕎麦） |
| 営業時間 | [全日] 9:00 〜 17:00 |
| 定休日 | 不定休 食堂は、14：00まで。売り切れ次第、早じまいあり |
| 予算 |  ランチ：〜1,000円  ディナー：〜2,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 伊豆急行 ／ 稲梓駅（8.2km） |
| 座席 | 28席 （4人席が7つです） |
|---|---|
| カウンター席 | 無 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| お店のHP | |
|---|---|
| 利用シーン |
