珈琲 千茶古

落ち着く味わいの炭火自家焙煎ブレンド！

御花畑駅から徒歩20分。 平日の午前中に入店し、店内は半分以上空席だったので、 好きな席に座れてラッキー。 常連さんが何人かカウンター席に座っていて、 店員さんと楽しく会話をしている様子から、 長く愛されている喫茶店の印象を受ける。 テーブル席から外のテラスが見え、 天気の良い景観を見て、ほっと一息つき、 ゆっくり過ごしたくなる空気感。 今回は千茶古ブレンドを注文。 厳選した生豆を備長炭でじっくり焙煎し、 一杯ずつ丁寧に淹れる自家焙煎珈琲。 香ばしい珈琲の香りが漂い、深みのあるコクがあり、 後味はすっと軽やか。 苦みは適度にあり、珈琲豆の旨みを楽しめる。 こちらのお店には約200種類もの珈琲カップが並んでいて、それを見るだけでも楽しい。 秩父に来たら、ぜひ立ち寄って欲しい名喫茶。 静かな時間を過ごせます！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています！ いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです！ ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください！ 今後ともよろしくお願いいたします！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆

6月なのに猛暑日が続きます… 先日秩父からの帰路、 天然氷を食しに長瀞まで行くには 遠いかなぁ… と考えていたのですが 休憩に寄った" 珈琲千茶古 " さんで なんと "かき氷" を発見‼︎ " アイスコーヒーと抹茶かき氷 "を依頼 アンティーク風の店内、広い庭付き、 こう云う佇まいのカフェ 都内ではすっかり 見なくなりましたね… ( •᷄ᴗ•́) 珈琲もかき氷も美味しいです♪ しばし 時間を忘れ ゆっくりさせて頂きました。 ご馳走さまです♪ 訪問時間帯 15:40-16:20 おすすめ度 ★★★★

登山後の休憩で立ち寄った喫茶店。 カップが美しい…。 しばし目を奪われてしまいました。 プリンもカラメルが美しい層になっています。 硬めの作りでお味もよし。 癒されました♪

緑と花に囲まれた<千茶古>は、 芝桜で有名な羊山公園の麓にあります。 夫婦で秩父を散策中、 こちらで一休み、 スイーツタイムになりました。 なお、千茶古はチャコと読み、 オーナーのニックネームです。 お願いしたスイーツセットは、 スコーンと焼きチーズケーキ。 そして、飲み物はコーヒーと紅茶です。 自家焙煎のコーヒーが、実に美味しい。 香りが高く、 特に、苦味、渋味、酸味などの バランスの良さが好印象。 コーヒーには、相当 力を入れている様子。 噂に違わず、素晴らしいコーヒーでした。 紅茶(ダージリン)は、もっと好印象。 3分経ってから、お飲み下さい。と、 砂時計が用意されました。 いや〜、香りの良いこと、良いこと。 しかし、レモンが添えられていません。 紅茶本来の味と香りをお楽しみ下さい、 なのですね。 レモンはもちろんのこと、 砂糖すら、使いたくありませんでした。 それほどまでに、美味しい紅茶です。 スコーンやチーズケーキは、 しっとり感が強く、味は濃いめ。 上品さが漂い、飲み物に良く合います。 何だか、お店の雰囲気そのものですね。 木の質感を、ふんだんに活かした店内は、 高級感にあふれます。 しかし、どこか庶民的な感じがするのが、 いかにも秩父らしい。 それは接客にも表れていました。 品がありながら、和らいだ接客。 これは、とても気分が良いものです。 美しい中庭を眺めたり、歩いてみたり。 すっかり寛いでしまいました。 ウチのやつも、すっかり気に入った様子。 そりゃあ、そうだろう(笑) 皆さんが、お薦めするお店ですので(^^) 会計を済ませると、 外では、チャコちゃんが、 花に水をあげているところでした。

御花畑の「炭火自家焙煎珈琲　千茶古～ちゃこ～」は、昭和48(1973)年9月創業の老舗喫茶店です。 昭和57(1982)年に、木の質感を活かした現在の店舗へとリニューアル。 平成8(1996)年には、古民家の建材を使った別館コンチェルトがオープンしました。 本日、お店にうかがったところ、その別館が中庭の向こうに見える席へと案内されました。 別館へ向かう客は、中庭を抜けて行く作りです。 椅子の背もたれが、店舗の外観と同じデザインになっています。 自家焙煎のコーヒーが美味しいのでしょうが、今日の私のオーダーは、「ゆずジンジャー」550円と、「焼きチーズケーキ」390円です。 「ゆずジンジャー」は、底に沈んだ柚子ジャムを、良くかき混ぜてからいただくよう案内がありました。 柚子とジンジャーが齎す喉への刺激が、身体を健全に調整してくれそうです。 「焼きチーズケーキは、焼きの過程で生じた細かな気泡を持ち、しっとりなめらかで、濃厚です。 ドリンクとケーキを味わいと、オーナーの細やかな対応に、寛げる一時でした。 そのオーナーの愛称が、「チャコ」ちゃんです。 中庭あたりから、「ケン」ちゃんも出てきそうですね。 ちなみに、チャコちゃんとケンちゃんが登場するTBS系子供向けドラマシリーズは、昭和37(1962)年から昭和57(1982)年までの長きにわたって放送されました。