あしびJima

宜野湾の沖縄コンベンションセンターでのイベントの打ち上げ。年に一度のあしびJima。まずはオリオンビールで乾杯。お通しのゴーヤの漬物、ミミガーからしてもううまい。もっと欲しい。島豆腐、アグー豚の餃子、海ぶどう、クーブイリチー、フーチャンプルー、するるの天ぷら、島らっきょう天ぷら、松藤の古酒。どれもうまい。

宜野湾のコンベンションセンターから普天間基地の方に上がった小高いところにある雰囲気のいいお店。店構えから風情があっていい感じ。一通り沖縄料理が揃っていて、全体にしっかりした味付けでどれを食べても美味しい。特にいりちー系が美味しかった。紅芋の天ぷら、もずくの天ぷらも美味しかった。グルクン唐揚げは骨まで食べられる。ラフテーはかなり甘め。お刺身は割と平凡だった。

ちょっと遠征します⑪　 とある日の晩ごはんはこちらの沖縄料理屋さんで日本中から集まった仲間たちと楽しい宴会をいたします。 おまかせのコース、ご当地グルメのオンパレードです。きびなごの唐揚げ、沖縄ではスルルと言うみたいです。からっと揚がっていていいお味、これ好きです。もずくの天ぷら、これも好き。ゴーヤチャンプルーに海ぶどう、紅いも天ぷらにソーミンチャンプルーなどなどどれも泡盛にあって美味しかった。店員さんの接客もよく美味しい料理とお酒で楽しい時間を過ごせました。 お宿に帰り付近を散策するもどのお店も早仕舞(涙)　飲み足りない気もしますが疲れもあるので今宵はこれにて就寝します。 #沖縄県　#宜野湾市　#居酒屋さん　#沖縄料理　#スルルの唐揚げ　#もずくの天ぷら　#ゴーヤチャンプルー　#ソーミンチャンプルー　#紅いも天ぷら　#ご当地グルメ

【7年ぶりに沖縄の師匠と】 私の仕事の師匠が 沖縄宜野湾にいます。 コロナもあり7年ぶりに 一緒に食事をすることに。 師匠が お店を予約をしてくれ、 料理も沖縄懐石料理を 注文しておいてくれました。 なので私はただ行くだけw 個室に通され、 ドリンクを注文して 前菜からの懐石料理の フルコース。 ゴーヤの浅漬け ジーマミー豆腐や豆腐よう グルクン唐揚 ラフテー などなど様々な沖縄料理。 どれも新鮮で 美味しかったのですが、 〆の沖縄の炊き込みご飯 であるジューシーが おいしかった！ いつもはオンラインで 話していて7年ぶりの 会えた師匠。 話ばかりしていて、 食事内容は失礼ながら あまり覚えてない(汗) 楽しいお食事会でした。 ごちそうさまでした♪♪♪♪

#宜野湾グルメ　#沖縄料理 ラグナガーデンからタクシーで5分程度。古民家風の店構えも観光客向けではなく地元の人も集まる。何でも美味しい洗練された感じの沖縄料理。海ぶどうは水槽から取り出しちょっとお互いが新鮮なプチプチ感は秀逸。宜野湾に来られたら是非。