泰勝軒

日田で焼きそばを探すなら、地元の雰囲気漂うこのお店がおすすめ。長年変わらず真面目に続けてきた店主が作る焼きそばは、香ばしいカリカリ食感と、深みのあるソースの味わいが絶品です。チェーン店では味わえない、歴史とこだわりを感じる一皿で、日田名物を堪能できます。