玉八

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宮崎　勉

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ワクワク♪する細い路地の中にある ザ・イニシエ〜なお店(≧∀≦) 今日のランチは大分は別府にある『玉八』さん♪ 地図では商店街の中にあるように見えたので、目的地らしき辺りをウロウロ(･_･; ナイ…涙 もう一度地図をよ〜く見てみると更に一本入った裏路地にありましたよ♪ これがホンマもんのザ・昭和スタイル❤️ 好き(≧∀≦)好き もう店構えから渋すぎる〜❗️ さて店内へ〜♪ あ〜外見まんま店内もイニシエ❤️ 働くおじちゃんおばちゃんもイニシエ❤️ すりガラスの窓もイニシエ❤️ 小上がりに座り メニューを物色〜 卓上は無しで壁掛のメニューのみ。 チャンポン 焼きめし 中華丼 冷やし中華 あんかけ焼きそば ラーメンと大体昭和系食堂のステータス的 ラインナップ！ でもハイカラなカレー焼きめしもあるのね♪ さて注文‼️ 迷う事なく…『ちゃんぽん』❤️ 見た目は普通w キャベツ、かまぼこ、もやし、人参。 でも、一口目からヤラレタ‼️ なんと麺がチャンポンにしては超細麺Σ（ﾟдﾟlll） でもシコシコの細麺にしてはコシの強い麺❗️ これなら十分野菜や具材の食感に負けない♪ スープは軽いトロミがあり最後まで熱々(^_-) しかもスープの中からはゴロッとしたイカを始め豚肉‼️ 更に刻みシイタケが時折旨さをアップ❤️ いや〜絶滅危惧種的なお店でホント美味しいちゃんぽんでした♪ 今度はカレー焼きめし攻めたいな〜(^ ^) #大分グルメ #別府グルメ #イニシエ #昭和 #チャンポン #九州b級グルメ会

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安藤 今日子

別府のディープを食べ歩記2018.7月 ひとりお昼に出掛ける途中に 今日のお昼はなーに？と、 ラインが入る♡ 丁度友達Aの居場所の近くなので、 寄ると、そこで知り合いに 「今日子さん、今日はお昼はなに？」 「玉八に行ってみようかなと？？」 「今日子さん、チャレンジャー？？」 そこに友達Bも加わり３人で玉八へ。 路地の裏にある玉八 その横は餃子で有名な湖月さん 入るなり 「うちは餃子屋でないで！」 私「玉八さんの冷やし中華を食べに来たんよ」 おばちゃん、にっこりでほっ！ 私「やっぱり冷やし中華だよね？？」 店「ちゃんぽん！」 あちゃー その夜はいつメンで焼きちゃんぽんを 食べに行く予定 AとBにどーする？？と、問うと、 Bが 「昼夜ちゃんぽん、麺類でも 気にしなーーい！」 はい！ 決定！ 冷やし中華 ちゃんぽん カレー炒飯 酸っぱぱスープひたひたの冷やし中華 麺を見て驚く。。 麺が素麺の様に細い(@_@) 酸っぱぱなスープだけど、 コクのある中華お出汁で奥深く ただの酸っぱぱではありません なので、 酸っぱぱが喉を刺すこともありません 具沢山にスープが絡んで美味 細麺なのに最後までフニャっとならず しっかりしてました えーーーーー！？ ちゃんぽんも細麺 ちゃんぽんの細麺は初めて(@_@) 豚骨ベースのスープに イカの野菜の旨味がスープに出で こってりそうでこってりじゃない それでいて しっかりコクの あるちゃんぽん 細麺で少し多めに麺をとるからか スープがちゃんと絡む カレー炒飯 何故にここでカレー炒飯？？ ただ中華屋さんのカレー炒飯が どんなものかと思いオーダーした だけですが、 中華屋さんの炒飯にカレー味って 合うのねー 暑い日に食欲をそそるカレー味 付いて来た膜の張った豚骨スープ これが身体に悪そうなくらいこってりなのに美味しいのよねーd(^_^o) 程よくお腹いっぱいになり 帰る途中の別府駅のフードコートで かき氷で涼んでお昼終了(≧∀≦)

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世界の郷（Makoto.G）

別府の路地裏ばふらふら郷散歩 別府裏銀座に昭和28年から続く 中華そば ちゃんぽんの店 玉八しゃんがあるとでつ 野菜とイカの豚骨鶏ガラスープはとろみがあり、麺はラーメンのような細麺なのに最後まで弾力がある中華麺？ 昭和三十年代から時間が止まっているかのような店内は、ふらふら立ち寄る価値あり お隣が！ぎょうざの湖月さんなんで 餃子で一杯飲んだ後に寄ってもよかよか 別府にはイイ湯があり！旨いものがある 溢れる郷福振りまいて郷がけらけら飲んでいる 玉八しゃん╰(*´︶`*)╯また来るけんね

• バー
• メキシカン
• たこ焼き

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Hiroshi Irie

別府のラーメン屋はそれぞれ風情がある。 たぶん歴史が長いんだろう。 ラーメンを食べるシチュエーションとしてベスト。 豚骨ラーメンも美味いです。

• 海鮮料理
• 居酒屋
• バル

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Yumi Yamanoi

ラーメン。 運ばれてきた器を覗き込んで… 美味しそう(^^) スープが、トロットロッなんです。 昭和28年創業から、変わらないのでしょうな、この味。 豚骨なのに、深い味わいの中に優しさを感じる、みたいな。 『豚骨スープに鶏ガラと野菜を加えて、味を深めちょるんよ。』だそうです(^^) 実は、最初胡月と間違えて入って、餃子は隣だよ、と教えられ。そのお隣は定休日… 近くのとり天屋は、人わんさかで入る気せず、こちらへ戻ってきた…という事があったのだけど、出戻りの客に嫌な顔せず、淡々と、でもどこか気遣いのある対応の主人に感謝です！！ 主人、ごめんなさいでした