ケーキの名前もお洒落で、どれも美味しくて上品なケーキ屋さん
オススメ度：88%
『2017-2018 モンブラン巡業』vol.112 今月最初のモンブランは、「オテル・ドゥ・スズキ」さんの『イガイガ・モンブラン』です。 昨年の4月に洋風の『モンブラン』を購入して以来の訪問となります。 432種類目となる『イガイガ・モンブラン』は、前回頂いた洋風の『モンブラン』とは全くの別物で、国産の栗ならではの風味を活かした和栗のモンブランです。 パイ生地に、生クリームとマロンクリームを絞り、ローストした素麺を飾ってイガイガに見立てる等、意匠的にも手の込んだ一品となっています。 濃厚で和栗感のあるマロンクリームと素麺の塩気が相まって、絶妙な味わいを醸し出す和栗のモンブランは、大変に美味しくて良かったです(^o^) #和栗のモンブラン #アトレ吉祥寺
昨日、ミカフェートさんでモンブランを食べた後に、アトレ吉祥寺１階の「オテル・ドゥ・スズキ」さんを訪問。 閉店直前のため、ショーケース内のケーキは品薄でしたが、ラスイチのモンブランを無事購入することが出来ました。 本来であれば帰宅してすぐに頂くところですが、さすがにモンブランの入る余地が残っておらず、冷蔵保存して先ほど３時のおやつに頂いてみました。 チョコレートで薄くコーティングされたキャラメルのメレンゲに、マロンペーストをのせ、その上から生クリームとマロンクリームが絞られています。 生クリームとマロンクリームは、どちらも超滑らかで絶妙な甘さ加減に仕上げられており、硬めの食感のマロンペーストと相まって、僕の好みにどんぴしゃり。 205種類目のモンブランは食べながら幸せを感じる超絶品でした(^o^) #春ごはんキャンペーン
ミルフィーユとチョコクッキーを買いました(^-^*) あたしが成城学園前にあるんですか?二店舗ですか?聞いたら3店舗ありますよ(^^) 夜だから売り切れ多いですか? まだ結構ありますね(*´ー｀*)と 毎月新作や限定は、ありますか? 今は栗ですね(*'▽'*) モンブランですか? そうです！と 焼き菓子もマカロンやマドレーヌにフィナンシェも気になったし(ゝω・) ショートケーキも食べたいし(≧∇≦)b 又、行きます(ゝω∂)
＊＊基本を抑えた王道ケーキ、美味しかったです＊＊ 祖師谷大蔵（世田谷）に本店を構える「オテル・ドゥ・スズキ」が吉祥寺のアトレに入っています。 パティシエの鈴木氏は、パリのクリヨンホテルやウイーンのスイーツ専門店「ハイナー」で修行を積まれたようです。 ただ、日本では系列店の成城「ル・フルティエ」の方が有名かもしれません。 ★インペリアル（ショコラ） 390円 ★プロヴァンス（木苺ジャム） 390円 ★カフェ・ノア（キャラメルコーヒー） 400円 ◉インペリアル（１枚目手前右、４枚目） ビターながらも全体的に甘さはしっかりと。 ベネズエラ産の香り豊かな最高級カカオを使用し、どっしりとした濃厚さを感じます。 ◉プロヴァンス（１枚目手前左、３枚目） ショコラ生地に木苺ジャムの組み合わせ。 ショコラは濃厚ですが、さっぱりした印象です。 ◉カフェ・ノア（１枚目奥、２枚目） 生地にはアーモンドマジパンとローストしたくるみを合わせており、これにキャラメルコーヒー味のクリームを重ねて５層構成にしています。 どれも美味しかったですが、一番のお気に入りは最後のカフェ・ノア。 ナッツの香ばしさとキャラメルコーヒーのまったりとした美味しさが際立つ一品でした。 ご馳走さま。 あまり冒険をしている感じはありませんが、基本をしっかり抑えている印象。価格も抑えめで、男女問わずスイーツ好きに幅広く支持されそうです。 #本店は祖師谷大蔵 #系列店に「ル・フルティエ」 #カフェ・ノア #プロヴァンス #インペリアル #アトレ吉祥寺
濃厚なチョコレートケーキとフレジェ。 チョコはこっくり、イチゴはさっぱり、とても上品でおいしいケーキでした。
| 店名 | オテルドゥスズキ アトレ吉祥寺店 hotel de suzuki |
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| TEL | 0422-22-1943 |
| ジャンル | ケーキ屋 洋菓子 |
| 営業時間 | [全日] 10:00 〜 21:00 |
| 定休日 | 不明 |
| 予算 |  ランチ：〜1,000円  ディナー：〜1,000円 |
| 住所 | |
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| アクセス | ■駅からのアクセス JR中央本線(東京～塩尻) ／ 吉祥寺駅 徒歩1分（10m） 京王井の頭線 ／ 井の頭公園駅 徒歩9分（710m） |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
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