鳥巣亭

• 焼き鳥
• うどん
• お好み焼き

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n.Komura

• 隠れた名店
• 観光客におすすめ
• 注文してから調理
• カウンター席あり
• 焼きの技術力
• お一人様OK

【今回の写真はHuawei P30Liteにて撮影しています】 徳島県は徳島市、両国橋たもとにある焼き鳥&鶏料理のお店。 結構前から存在してるお店なのだけど、地味？な外観が災いするのか中々に赴こうという気が起きず。 今回意を決して？入店したが、自分が入店したあと常連さんだろうか、またたく間？に満席に近い形に。 今回、いくつか食べてみたけど総じて作りは丁重で一人前は三本から。(二本のものもあり) 串物は小ぶりだが、皮ぐしは柔らかく「なんだこれゴム食ってんのか」みたいなことは全くなし。 ただし先にも書いたようにすんごい小ぶり。 個人的におすすめしたいのは鳥刺し類。 当然ながら新鮮でないと、食べることがままならない代物だが、この店の鳥刺しはもったりとした味わいで食べごたえのあるもの。 これを主軸において、焼き鳥をつまむのが味わい深いように感じた。 #隠れた名店 #観光客におすすめ #注文してから調理 #カウンター席あり #焼きの技術力 #お一人様OK

• 焼き鳥
• 海鮮料理
• 居酒屋

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Tatsuya Mori

徳島出張、普段とは違うエリアに宿をとってみた。そしたら周りに飲食店がない。。。 徳島わかったつもりでいましたが、まだまだでした。 ということで10分ほど歩いて両国橋付近へ。 前に行った「居酒屋」さんもよぎったが、ふと通った焼き鳥屋が気になりイン。 久しぶりに予備知識ゼロで飛び込んだ。 先客はゼロ。 大将とバイト？と思われる大学生ぐらいの男子の2人がカウンターからテレビ見てる。 大丈夫かな、、、と思いつつ ・瓶ビール中瓶（キリン）@450円 をオーダー。 アテはメニューを眺めて、 ・かわ3本@240円 ・ハツ3本@240円 ・とりわさび@550円 をお願いしてみます。 一本単位じゃないは残念でしたが、串が小ぶりで値段も安めなのでオッケー 店内の張り紙みると、素材や炭にはこだわっているとのこと。うん、旨い。 とりわさびも、臭みない鶏とワサビにうずら卵で旨い。 なぜ客がいないんだ？と疑問に思うレベル。 たまたま？立地でしょうか。 ビール空いたので、 ・黒霧島@290円（安いっ！） を。 珍しく追加で、 ・せせり3本@360円 ・レバー3本@270円 もお願いしました。 黒キリはもう一杯呑んだかな。 お会計は3,490円ほど。 平日だったし、きっとこの日はたまたま客がいなかったのでしょう。このエリアで焼き鳥気分なら行ってみて良いと思います。

• 立ち飲み
• 焼肉
• 居酒屋

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sayomi kume

阿波尾鶏です^ ^肉肉しくて朝青龍みたいなやつです♪ 美味しーですよ♪ おかげで昨夜こっけこっこ、今夜鳥巣亭2晩連続鷄！笑 鳥巣亭は焼き鳥だけじゃない＼(^o^)／ 大好きな季節が始まりましたよー♪ 鶏鍋最高です(๑•̀ㅂ•́)و✧ うちのお店が移転して2年、少しだけ遠くなったけど、落ち着いてきたのでやっと行けるー♪ 嬉しいです‹‹\(´ω` )/››‹‹\( 　´)/›› ‹‹\( ´ω`)/››~♪ 最後の写真6枚は2年前の写真です♪みんなにせがまれて毎晩行ってました^ ^

• ステーキ
• ハンバーグ
• うなぎ

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Ryosuke iTO

• ハロウィンキャンペーン
• 一人でも気軽に入れる

居酒屋ですが単純に晩御飯代わりに訪問。阿波尾鶏モモステーキを食べ、親子丼で締めたかったけど両方ボリュームがあり、店主さんに親子丼ハーフが可能か聞くとご飯少なめなら可能とのことで、少なめにして頂き大満足、満腹でした。ご馳走さまでした。 #ハロウィンキャンペーン #一人でも気軽に入れる 阿波尾鶏

• うなぎ
• 寿司
• 和食

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s.kouno

阿波尾鶏の たたきが食べたくて 駅近エリア、 川そばの 鳥料理のお店にうかがいました 鍋なども 気になりましたが ２人前以上からの注文ということで 断念。 今回は 阿波尾鶏串焼き 手羽先ニンニク醤油 しそ巻き。 阿波尾鶏は 柔らかく 旨みがありますね 煮込みで 日本酒をいただいて 目当ての阿波尾鶏のたたき 塩がポン酢でとのことですが どたたらもおすすめ　 レモンのみもありです。 やはり身は柔らかめで 旨み系ですね また機会あれば 鍋なども いただいてみたいです