カウンター席あり
禁煙
クレカ・PayPay決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
彩り豊かな担々麺と出汁香る塩ラーメンが自慢の行列必至店
行列ができるほど多くの人で賑わうラーメン店。担々麺は肉味噌、ゴマ、ラー油、玉ねぎ、青ネギで彩られ、見た目も美しくマイルドな味わいで、ご飯にもよく合います。定番の塩ラーメンは、しっかりとした出汁が細麺と見事に調和し、サイドメニューのチャーシュー丼も好評。スピーディーな案内と、久しぶりの訪問でも満足できる確かな味で、多くのお客様に愛されています。
オススメ度：82%
如水の担々麺、塩ラーメンの店というイメージが強いがそれ以外はどうなのかと担々麺を頼んでみた。 まず、センターの肉味噌とそれを取り囲むゴマ、ラー油、玉ねぎ、青ネギの4色が見た目に美しい。担々麺の味は比較的マイルド、胡麻の味が効いている。ご飯にもよく合う味だった。
ランチタイムに行きました。店内は賑わっていましたが、割とすぐに案内されました。 定番の塩ラーメン煮卵入りに、チャーシュー丼(少)を注文。しっかりとした出汁の味が細麺ととてもマッチしていました。チャーシュー丼もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。
高速工事のため国道を南下、あまりの交通渋滞で空腹を満たすために立ち寄ったお店、もう何年も前に本店には行ったことはありますがここははじめて。やはり人気店だけあって開店早々でしたが混んでました。久しぶりの味、もう過去の味を忘れてまして多少戸惑いましたが美味しくいただくことができました。もう少しあっさりだったような気がしましたが自分の味覚もこんなもんですね。
名駅に遊びに行った帰りに「如水 西春」さんにて夕食(^o^) 私ランキング、愛知県ラーメン部門ベスト10に入るお店！ 東区の本店には10年前に行ったきりで久しぶりの来店です。 塩ラーメン@700円 ねぎ@30円？替え玉 100円 鶏とごぼうの炊き込みご飯 @250円 計1080円 ねぎはトッピング、注文しないとねぎは入らない。支払いは、1050円と思ったが1080円だった、多分ねぎが30円なんだろう。 無化調をうたっているスープは、無化調と思えないほど濃厚で旨味がある、以前よりも旨味が増したような気もする！ 麺は、固めで噛んだ瞬間弾けるように切れるのが心地よい。 チャーシューは、トロトロであるが脂身はそれ程しつこく無い。 炊き込みご飯は、しっとりしごぼうの風味が口全体に広がる。 店舗を増やして、味が落ち人気が無くなるパターンも あるが、「如水」さんではそんなことはないだろう。 お品書きの最終頁だったたか覚えていないが、そうだったのかという情報が載っていた(^o^)
久しぶりの如水さん 30人位待ち、20分位で着席 やっぱり塩ラーメン+チャーシュー丼 塩ラーメンはちょっと油ぽいが チャーシュー丼にスープをかけて食べると 鰻茶漬けみたいで旨かった
| 店名 | 徳川町 如水 西春店 とくがわちょう じょすい |
|---|---|
| TEL | 0568-23-3578 |
| ジャンル | ラーメン テイクアウト つけ麺 台湾料理 とんこつラーメン 塩ラーメン 丼もの |
| 営業時間 | [日・月・水〜金・土] 11:30 〜 14:30 18:00 〜 24:00 |
| 定休日 | 毎週火曜日 |
| 予算 |  ランチ：〜1,000円  ディナー：〜1,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| QRコード決済 | PayPay |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR東海道本線(浜松～岐阜) ／ 稲沢駅（2.5km） JR東海道本線(浜松～岐阜) ／ 清洲駅（3.0km） 名鉄犬山線 ／ 西春駅（3.0km） |
| 座席 | 21席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| 利用シーン |
|---|
