オススメ度：95%
長田にある昭和23年創業の小さなお好み焼屋さんです。注文したのはタコそば焼とカキ焼。そば焼はテコで上から抑えつける独特な焼き方です。タコや豚肉、野菜の旨味とソースが麺によーく滲みて、めっちゃウメーン！でした。 カキ焼は大粒の牡蠣を使ったお好み焼。脂身を鉄板に押さえつけて、滲み出た獣脂を使って焼くのが、ハルナさんの最大の特徴です。牡蠣から滲みた水分でキャベツが蒸され、ふわふわトロトロの仕上がりに。こちらもめっちゃ美味しかったです。 ↓詳しくはブログで！ https://yakitan.info/archives/haruna
牛脂から脂を濾し出して揚げ焼きします！ たこそばはそばをテコで押さえつけて焦げ目をつけて最後にキャベツを混ぜて仕上げ∑(ﾟДﾟ) これがまたうまいんだわ！ 貝焼きも表面パリの中がトロッ 貝の汁が出てきてこれまたうまいんだわ！ 置いてる瓶ジュースが昭和すぎw 酒は持ち込んでオッケーです(๑و•̀Δ•́)و
角野卓造じゃねーよ！ こちらでは拳大の牛脂からラードを出して焼くので風味があり表面はパリッと、中はトロッとしてます！ そば焼も具とそばを焼いて仕上げにキャベツを入れてサッと焼くだけ∑(ﾟДﾟ) 正にオンリーワンなお好み焼きです^ ^
久しぶりにここ！ こちらは酒持ち込みオッケーなのだw 焼き物する時には牛脂からラードを出してパリパリに焼く珍しい店です！ 多分賛否があるとは思うけど僕は好きです♡ かき焼きも風味がよかったです╭( ･ㅂ･)و ̑̑ ｸﾞｯ !
久しぶりにここ！ ここのそば焼きはラードでパリパリに焼いてくれてるから美味しいです^ ^ えび玉はキャベツをまず焼いてから生地に混ぜて焼く珍しいタイプw これがまた美味しいんですわ(๑و•̀Δ•́)و 強いて言うともー少し具の数増やして欲しい…
| 店名 | お好み焼き ハルナ おこなみやきはるな |
|---|---|
| TEL | 078-621-7905 |
| ジャンル | お好み焼き 焼きそば |
| 営業時間 | [月〜金・土・祝前] 11:30 〜 20:00 |
| 定休日 | 毎週日曜日
祝日 |
| 予算 |  ランチ：〜1,000円  ディナー：〜2,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 神戸市営地下鉄海岸線(夢かもめ) ／ 駒ヶ林駅 徒歩4分（290m） 神戸市営地下鉄海岸線(夢かもめ) ／ 苅藻駅 徒歩8分（640m） JR山陽本線(神戸線)(神戸～姫路) ／ 新長田駅 徒歩9分（690m） |
| 座席 | 8席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 分煙 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| 利用シーン |
|---|
