菓子工房 ルーヴ 番町店

6/4からルーヴの新食パンの抹茶食パンが 販売されると知って 間違えて丸亀町グリーンの店へ(^^; 尋ねてみると、空港通店と番町店のみの 取り扱いでした(￣^￣) ルーヴでパンを購入するのは初めて♫ 抹茶食パン、思ってたより大きい… 半分のサイズで良いんだけどな…と思いつつ 折角なので購入 八女抹茶を使用したほろ苦い生地&プレーン生地をマーブル状に練り 甘い黒豆を加えている、らしい 美味しい‼♥ 好みのほろ苦抹茶で 黒豆のアクセントが良い‼‼ ルーヴのパンって、どうなんだろう？と 思っていたけど、他のも買ってみよう♫ #抹茶食パン

娘が岡山〜小豆島〜高松と旅行してきたお土産です②。 「菓子工房LÖWE（ルーヴ）」といえば、言わずとしれた香川県の洋菓子の名店ですが、そのスイーツの詰め合わせが空港でも買えるとのこと。 「和と洋」の垣根を取り払い、第１回香川県産品コンクール最優秀賞の香川土産といえば「讃岐おんまい」です。 心に残る懐かしき味わいの「讃岐おんまい」は、和三盆糖を極めた菓子職人の作るミルクまんじゅう。 ちなみに「おんまい」は香川県（讃岐）の方言で、“お菓子”や“美味しいもの”を意味するとのこと。 自家製の餡をやわらかな皮で包んで焼き上げた「おんまい」は一口サイズで食べやすく、しっとりしていてとても美味しいです。 上品な和菓子という印象で、お茶にもコーヒーにもよく合います。 香川県の恵みがぎっしり詰まった「菓子工房LÖWE」ならではの味わいです。 「ミルクつつみ」と「抹茶つつみ」の２種類。 ■ 讃岐おんまい（ミルクつつみ） やわらかい皮でたっぷりの餡を包んだミルクまんじゅうです。 香川県が誇る「和三盆糖」と「希少糖」とのそれぞれの旨味をしっかりと引き出すよう、菓子職人達が丁寧にミルク餡を作っているとのこと。 ■ 讃岐おんまい（抹茶つつみ） こだわりの自家製ミルク餡に合うよう、皮に香川県名産の緑茶「高瀬茶」と薫り高い「抹茶」を練り込んでいます。 日本ならではのお茶文化に心がほっと和まされます。 上品な印象です。 以上、いずれもふるさとを懐かしむような優しい味わいのミルクまんじゅうです。 できるだけやわらかな食感に仕上がるように、皮は薄くし、餡をたっぷり包んで焼き上げてくれたとのこと。 こちら「菓子工房LÖWE」では素材選びを重要視しています。 1978年に高松市に創業し、地元の方に愛され続けている菓子工房です。 ドイツ語で「LÖWE」は「ライオン」という意味。 高松市の商店街「ライオン通り」に、「LÖWE」と名付けたドイツ菓子とパンの店。 ちなみに空港でも購入できます。

本を借りていて、ミキサーマンのエクレアをお礼に返したら 恐縮されてルーヴのドーナツが返ってきた(^^) ミョーな「わらしべ長者」の構図が…f(^^; でも美味しかった♪ #香川の美味しい洋菓子屋さん #絶品和三盆ロール #シルバーウィークキャンペーン

yoshieさんの投稿に触発され シュークリームがどーーしても食べたくなり 買いに来ました(^_^) やっぱり美味しい‼︎ このシュー皮も好きなタイプでしっとり柔らかい クリームは濃厚なのにくどくなくたっぷり入ってます ついでにパン用にコンフィチュールもゲット(^^)

今さら紹介するのもおこがましいルーヴさん 会社のおつかいがてら自分用のおやつも購入♪ 王道だけど間違いありません(*^^*) #忘れられない味キャンペーン