cossott'e sp

⁡ 外観は控えめながら、一歩入ると落ち着いた雰囲気が広がっていて、大人向けの空間です。 ⁡ 今回は半個室のような広めのテーブル席に案内され、周りを気にせずゆっくり食事を楽しめました。 ⁡ 予約したのは【幻〜MABOROSHI〜】のお肉尽くしコース。 ⁡ テンポよく料理が提供され、全体で1時間ほどと程よいペース。 ⁡ 前菜からしっかり楽しめた後に登場する大きなお肉はインパクトあり。 ⁡ さまざまな部位を自分好みの焼き加減で味わえるのが魅力です。 ⁡ レア肉は少し勇気がいりますが、実際に食べてみるととても柔らかく、口の中でとろけるような食感。 味付けはややしっかりめで、お酒との相性が良い印象でした。 ⁡ さっと焼いて卵とタレに絡めるすき焼きの一品も絶品で、印象に残る一皿です。 ⁡ サラダやスープもきちんと用意されていて、特にドレッシングはクセになる味。 ⁡ せいろ蒸しはヘルシーで箸休めにもなり、カツサンドも完成度が高く満足感があります。 ⁡ ただ、全体的にボリュームがあるので、お腹に余裕がないと後半はややきついかもしれません。 ⁡ デザートのプリンはなめらかで、最後まで丁寧な印象。 ⁡ 料理のバランスもよく、肉好きにはしっかり満足できるコース内容でした。 ⁡ 配膳のテンポも良く、ストレスなく食事ができるのもポイントです。 ⁡ 落ち着いて食事をしたい時や、しっかりお肉を楽しみたい日におすすめ。 ⁡ ワインなどお酒の種類も豊富なので、ペアリングを楽しみたい方にも向いている一軒です。 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡

​麻布十番の隠れ家焼肉「Cossott'e sp」で、「幻~MABOROSHI~」コースをいただいてきました。A5ランク黒毛和牛の雌牛を一頭買いしているという、素材にこだわり抜いたお店です。 ​コースは最初から最後まで大満足の内容でした。 最初に本日のお肉の牛について説明されます。 仙台牛の雌牛でした！ まずはナムルとキムチ、そして焼肉店には珍しいカプレーゼ。定番がしっかり美味しい上に、カプレーゼのさっぱり感が嬉しいスタートです。 続く牛刺しは脂の甘みが最高で、ワサビ醤油のおかげで全くくどくありません。炙りスペシャルも甘いタレとの相性が抜群でした。 ​焼き物のメインである上タン塩、特上ハラミ、特上サーロインは、お肉がとにかく柔らかく、塩コショウの塩梅が絶妙です。ハラミはクセがなくて肉本来の味が濃く、サーロインも脂が乗っていてたまりません。 また、赤身のわさび漬けは赤身の味がしっかり感じられ、肩ロースは「肉を食べてる！」という力強い満足感がありました。 ​コースの中盤も飽きさせません。トリュフだれと卵の最高の組み合わせでいただく焼きすき、濃厚なゴマが美味しいサラダ。さらに、ほたてやえのきを肉で巻いてポン酢でいただくせいろ蒸しなど、緩急の効いた構成が見事です。 ​そして名物の「幻のカツサンド」。トリュフソースの香りが広がり、お肉がパンと同じくらいフワフワで驚きました。 ​ほっこりするスープを挟み、ホルモンは柚子こしょう風味でさっぱりとした塩のミノと、タレが最高でぷりぷりのマルチョウ。 選べる〆もの はカレーと冷麺をチョイスしました。カレーは旨味が詰まっていて本当に美味しく、冷麺はさっぱりと食事を締めくくってくれます。 ​さらに驚いたのがデザートの特製プリン。「ここまで美味しいプリンは久しぶりかも」と思うほどのクオリティで、最後まで一切の手抜きがありませんでした。 ​いろんな種類のお肉を心ゆくまで味わえる、お肉好きにはたまらない大満足のコースでした。

やばいお店に来ました。 安定の肉王子の紹介で麻布十番のコソットspへ。 マンションの1階に入っていて、こんなところに焼肉屋があるとは驚き。 前菜からシメまでとにかく全てのお肉が美味しい。 また行きたいと思います。 一緒にお店に行ったみなさまも素敵で楽しい時間でした。 会食にもぴったりの落ち着いた雰囲気。 1人10,000円〜

麻布十番。 響きだけでオシャレな雰囲気の漂うこの地域において、「隠れ家」というキーワードはなんともいえない魅力がある。 そう、今回伺ったこちらの店は麻布十番にある隠れ家的焼肉屋。 高級感がありながら決して主張しすぎることのない雰囲気は、なんとも大人の香りを醸し出している。 今回予約したプランは「人気のカツサンドのA5ランク黒毛和牛堪能コース 18品」という一人12,000円のコース。 名物であるカツサンドはもちろん、こだわりのお肉を食べれるとのことで大変楽しみである。 落ち着いた雰囲気の個室に通され、早速コースがスタートする。 ■有機野菜のキムチ盛り合わせ ■有機野菜のナムル盛り合わせ まずはキムチとナムル。有機野菜を使っているとのことでなんだか体に優しい・・気がする。気のせいか。 ■彩野菜胡麻だれサラダ 続いてはサラダ。 決して主張しすぎないが、しっかりと美味しいサラダだ。 ■CossotteSp食前冷ニ点盛り合わせ ここで肉が登場。これから出てくる肉の期待を高めるには十分。とても美味しい。 ■厳選黒タン塩 ■特選黒毛和牛厚切り中落ち 本格的な肉が登場！ これはもういうまでもなく美味。国産A5ランクは伊達じゃない。 ■特選黒毛和牛はらみ ■薄切り上赤身の山葵づけ 続々と出てくる肉たち。 どれもめちゃくちゃ美味しい。 ■黒毛和牛A5せいろ蒸し ■特選炙り黒毛和牛握り ■幻の牛カツサンド ここでお待ちかねのカツサンドが！ もう見た目で圧倒的な存在感。 赤みがかった肉は柔らかく無駄な筋など一切感じない。 ソースとパンとの相性も抜群で流石の一言だ。 ■牛すじと梅肉のスープ しっかりと出汁の効いたスープ。落ち着く。 ■脂付きシマチョウの一本焼き ■コリコリ上みの 続いてはホルモン系の肉。 上みのは歯ごたえがよく、シマチョウは旨味がすごくてとても良い。 ■特選A5雌和牛のすき焼き 最後の肉はすき焼き！ これまた雑味のない極上のお肉。 ■〆の櫃まぶし 焼肉屋の櫃まぶしということで肉が使われている。 味が濃くて〆にピッタリだ。 ■アイスクリーム ということで最初から最後まで大満足のコースだった。 名物のカツサンドはもちろん、その他の肉も非常に美味しく、オシャレな雰囲気と相まって最高の体験となった。 記念日や特別な日などに是非行きたい店である。

できれば隠しておきたいお店だけど今夜だけ特別にこそっと教えてあげるね！みんなの憧れ麻布十番に佇む芸能人も御用達のコソットＳＰはお店もお肉も洗練されているという言葉がぴったりな大人のための焼肉でうまし！ 訪問 2020年8月11日 場所 麻布十番駅から歩いて5分 予約 あり・お誘い・不明 待ち 予約のためなし 人数 6人 金額 12000円／人 注文 キムチ ナムルの盛り合わせ 特上タンの厚切り 上ハラミ 和牛スペシャル（白） レバー にんにくのホイル焼 和牛ハンバーグ ハツ コプチャン 赤身のわさび漬け焼 ガーリックユッケおひつご飯 メモ 麻布十番にある焼肉屋。東京メトロ南北線、都営大江戸線の麻布十番駅7番出口から徒歩5分。スペーシア麻布十番Iの2階にお店はある。2014年オープン。駒沢大学にあるコソットの姉妹店。 定休日はなし。営業時間は17時30分から0時まででラストオーダーは23時。ランチ営業なし。席はカウンター、テーブル、半個室があり完全個室はなし。予約可。予約は電話のほか食べログなどからネット予約も受け付けている。貸切可。子ども可。全席禁煙。カード可、電子マネー不可。専用駐車場はないが近くにコインパーキングあり。テイクアウトあり。