日田の豆田町という街並みの中に「チキン南蛮」と「お蕎麦」で有名な「新」へ。 天麩羅蕎麦、チキン南蛮をそれぞれ注文。 お蕎麦はのどごしがあってつゆと合う！天麩羅も野菜の旨味がすごいです。 チキン南蛮は今まで食べたどれよりも美味いです！ 一つ一つのチキンが並べてあるのではなく、長細い鶏肉をマルマルチキン南蛮化していて、プリプリしていてとても美味しいです！！
花月川沿いの民家風の店
0973-24-1618
口コミ(5)
オススメ度：100%
ステキな創作料理の数々 今まで食べた事のない様な 想像を超える逸品でした 写真では見た目しかわからないけど 口にしてみると驚きの連続です。 ぜひ‼️味わってみて下さい 日本酒飲み比べセットもオススメです。
【大分ミシュラン！遊び心と職人技が光る】 耶馬渓へキャンプに行く時のお昼でこちらへ。 下調べをして事前に予約して行きました。 その際に予約限定の御膳があることを知り、進撃御膳かあやめ御膳で悩みましたが、あやめ御膳をチョイス。 冒険できなかった笑 他は予約無しで良かったので、水郷膳の親子丼と黒豚カツとじ丼にしました。 結論、あやめ膳が一番好きでした。 一品一品を丁寧に作られており、手抜きがない。 おそらくひとつひとつを別々に調理されているのでしょう。 素晴らしい料理を堪能することができました。 息子はカツとじが一番美味しかったそうです。笑 ご馳走様でした。 #リピート決定 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #昭和風の店内 #老舗の蕎麦 #丁寧に作られた #丁寧な味付け
大分県の豆田町に遊びに行ってきました。 日田は、暑いです。 ちょっとした旅行気分。 川の近くの新さんにランチで初めておじゃましました。 自分はあやめ膳1500円、相方は、水郷膳1800円を頂きました。^_^ 天ぷらは揚げたてで、美味しかったです。蛸の煮物は柔らかく、色々な種類のおかずをいただきました。 茶碗蒸しも蕎麦の実が入り、美味しかったです。 相方のお蕎麦も横から少々頂きましたが、暑い日に☀️喉越し良かったです。 私は、お腹一杯になりましたが、相方は腹八分目だったそうです。 ご馳走様でした。^_^ デザートは、別料金だったので、違う店で、柚子こしょうソフトを頂きました。 これも美味しかったです。
花月川沿いの民家風の店。春らしい彩りの手の込んだ料理を楽しめた。
ネット予約ができる近くのお店
和食工房新の店舗情報
基本情報
| 店名 | 和食工房新 わしょくこうぼうしん |
|---|---|
| TEL | 0973-24-1618 |
| ジャンル | 懐石料理 |
| 営業時間 | [日・月・水〜金・土・祝] 11:30 〜 22:00 |
| 定休日 | 毎週火曜日 |
| 予算 |  ランチ：〜2,000円  ディナー：〜5,000円 |
| QRコード決済 | PayPay |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR久大本線(ゆふ高原線) ／ 日田駅 徒歩17分（1.3km） JR久大本線(ゆふ高原線) ／ 光岡駅 徒歩22分（1.8km） |
サービス・設備などの情報
| https://www.facebook.com/wasyokukouboushin | |
| 利用シーン |
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