麺処花田 上野店

上野・御徒町エリアで味噌ラーメン好きから絶大な支持を集める一軒。コク深くクリーミーな味噌スープが特徴で、ポタージュのようなとろみとほんのり甘みがあり、中太のもちもち食感の麺によく絡みます。野菜は鉄鍋でじっくり炒められていて、スープの旨味がしっかり染み込み、シャキシャキ感と共にボリューム満点。辛味噌やニンニクトッピングも選べ、無料で野菜・ニンニクを増量できるのも嬉しいポイント。チャーシューは口の中でほろっと崩れる柔らかさ。忙しい時間帯でも提供が早く、寒い日やボリュームを求める時にぴったりのお店です。