ヒマラヤテーブル

ネパール料理を肴にクラフトビールがいただけるお店『ヒマラヤテーブル』さんへ。お店は神田駅西口近く、内神田のビル2階にあります。 店主は旅行会社に勤務していた頃に深い感銘を受けたネパール家庭料理に感銘を受け、2013年3月にお店をオープン。ネパール人コック１名、日本人スタッフ２名で切り盛りしていらっしゃいます。 実は一度お昼にお店を訪れたことがありますが、お店は夜しか開いていないようです。本日は夜に訪問。クラフトビールとともにネパール料理をいただきたいと思います。 もう一つのウリがクラフトビール。そのクラフトビールは６種類あります。クラフトビールのメニュー表をじっと眺めていてもなかなか決めきれません。店主の方が寄ってきてアドバイスをくれました。メニューの下になるほど飲みやすいビールになるそうです。 一番下の『青鬼ピルスナー（わかさいも本舗　北海道登別市　5%）ハーフ260ml 880円』を注文しました。 カレーは『マトン・カレー 1,200円』を注文。バスマティライスやチャパティは別注文になっています。私はバスマティライスじゃなく『チャパティ（2枚） 550円』を注文してみました。 カウンターに座った私の眼の前では、ネパール人のコックさんがモモを包んでいらっしゃいます。当店の看板メニュー『モモ』は、程よいスパイス感とジューシーな食感が人気のネパール版小籠包です。モモも食べたかったのですが、モモは4個入り。カレーが食べたいのでちょっと4個は無理。今度誰かと一緒に来たときにたのみましょう。 香辛料の複雑な味わいのマトン・カレーがとにかく旨い。もうこれはサラサラのカレースープですね。マトンは程よい歯ごたえで弾力があります。 チャパティは割と淡白な味。カレースープに浸してもあまりカレーが絡んできません。なのでチャパティをかじってはカレースープをスプーンで飲みました。 最近辛さに鈍感になっているのか、カレー自体の辛さはあまり感じて食べていたのですが、額に薄っすらと汗が滲んできました。やっぱり結構香辛料が効いていたようです。 美味しかったです。今度はバスマティライスをモモと一緒に味わいたいと思います。

日本のクラフトビールと、 ネパール料理という不思議な組合せ！ 合うんだけど！ なんだ？ビールも料理も どっちも全部うまいんだけど！ なんで今まで知らなかったんだろう？ #リピート決定

一見さんとして、一人でふらっと。 ビールは当然ながら、ネパール版小籠包も美味しかった！ 一杯目から９%のビールを頼んだら、度数高いですよと、気遣ってくれました。 店員さんも気さくで、また行きたくなる店でした。

クラフトビール好きの先輩におすすめされてやってきました。 スパイスの効いたネパール料理とクラフトビールのお店です！ 雰囲気が神田っぽくない（？）おしゃれ！ ビールは ・京都醸造「春の気まぐれ」 ・Knee Deep Brewing Company「Knee Deep Breaking Bud IPA」 ・玉村本店「志賀高原IPA」 を頂きました。 Knee Deep Breaking Bud IPAめっちゃ美味しかったなぁ…。 料理はアチャール、エビの揚げ物、カシューナッツの揚げ物、餃子、ほうれん草のカレーなどなど... スパイスでビールがすすみました！はまりそう！ 接客もフレンドリーで、とても素敵な時間を過ごせました！ありがとうございます。 ここはまた行きたい❤︎

素敵なビア看板との出会い！笑 休日の神田はなんだかひっそりとしている雰囲気です。駅からほんのすこし離れたところにあるこちらではネパール料理とクラフトビールが楽しめる、異色でおいしいお店！ お通しやおつまみも、普段は味わえないような味のものが多く、カレーも辛い！しかしここのカレー、なんだかやみつきになります。そしてなんといってもクラフトビールとすごく合う！ 店内もナチュラルで綺麗な雰囲気でとても落ち着けます。 ネパール料理といえば、的なモモもいただきましたがやはりおいしい！肝心のビールの種類もなかなか豊富で、一回ではギリギリ飲み尽くせないくらいあります。 ビールの色味がメニューに載せてあるので、あまりクラフトビールを飲みなれない人でも選びやすくいいと思います。 あぁ、またあの辛いカレーとビールを楽しみたいなぁ。