いまる

三宮駅から北野坂方面に進み、1本西の路地にひっそり佇む居酒屋は、落ち着いた雰囲気が魅力。定番のおばんざいと、その日おすすめの料理がホワイトボードに毎日並び、通うたび新しい味に出会えます。炙り〆さばやローストビーフサラダ、牛すじの薄ねぎ焼、肉シュウマイ、エスニック生春巻きなど、和洋折衷の工夫が光る品々が揃い、どれも丁寧な仕上がり。お造り盛り合わせや天ぷらなども美味しく、魚介や肉料理、野菜のバリエーションが豊富です。ふっくらとした生地と甘辛い具がクセになる牛すじの薄ねぎ焼や、とろとろ卵のすじこんオムレツは特に評判の一品。スタッフのきめ細やかな接客も居心地良く、つい長居したくなる居酒屋です。金額は明朗で、満足度も高いとの声が多いのが印象的です。