禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
やわらか食感と出汁香る、地元で愛される伊勢のうどん体験
閑静な住宅街に佇み、地元の人々が足繁く通う伊勢のうどん専門店。もっちりを通り越して、ふわふわとした柔らかさが際立つ太麺は、驚くほど優しい口当たり。どんぶり一杯のうどんに、黒く見えて実は甘みと出汁が広がるタレを絡ませて味わうのが定番です。鰹・昆布・煮干しから丁寧に取られた出汁がタレに溶け込み、見た目以上にまろやかな印象。シンプルなトッピングで素材そのものの味わいを堪能できるほか、「月見」や「山かけ」などのアレンジも楽しめます。伊勢うどん以外にも、バランスの良いカツ丼などが評判で、訪れるたびに新しい発見があります。テーブル席でゆったりと、伊勢の伝統を感じられる一軒です。
オススメ度：85%
伊勢市の食堂では、先ず伊勢うどんを食します。腰のない太いうどんに真っ黒いつゆ、具材はネギだけ、これが懐石料理の先腕のように差がつきにくそうですが結構差がはっきりします。この店の伊勢うどんは大満足なので、中華そば、カツ丼、かつカレーも食したいので後３回は訪問する予定です。
【過去一に旨い伊勢うどん】伊勢市内の住宅地にポツンと一軒あるルルブ掲載の伊勢うどんの超人気店です♪この日は人気の「伊勢うどん月見山かけ(780円)」と「かつ丼(930円)」をチョイス！！鰹・昆布・煮干しベースのタレの甘さ控え目のタレが旨い♪かつ丼も、シンプルでバランスがいい！！大満足✩✩✩
地元の人に連れて行ってもらったお店。 どんぶりいっぱいに盛られたおうどんを、まずは器の底からまぜっ返して、おうどんをたれで黒くする。たれは黒い色ほどにはしょっぱくなく、むしろ甘みがあってやさしく出汁が香る。 おうどんは、もちもちを通り越してふわふわ…とさえ言ってよいほどやわらかい。 全体的にやさしいお味なので、もしかしたら大根おろしなどのアクセントがあるものを選んでもよかったかもしれない。 〈近くにきたらまた行きたい〉の、星ふたつ。
三重県伊勢市にある、起矢食堂さんで伊勢うどん頂きました！ 伊勢うどん 530円 伊勢うどん月見 580円 麺は柔らかめのモッチリ食感です。過去最高レベルの根性無しうどんです。量もしっかりあります。 そしてタレが凄く美味しいですね。ビターでマイルドなテイスト。そしてしっかり出汁を取られています。 伊勢うどん初心者ですが、こちらの伊勢うどん良い感じです。 席は4人テーブルが4つです。1テーブル提供終えたら次のテーブルという感じで順番に提供されてきます。
本日は午前中に伊勢市で納品作業♫ 終了後、初訪問のこちらで伊勢うどんです。 山かけにしました(≧∀≦) 見た目はどこの店とも変わらないですが、今まで食べた中で1番好きな味かもです。 気持ち甘さが控えめな感じです。 駐車場が小さいですが、機会があればまた来たいと思います。 ごちそう様でした（^人^）
| 店名 | 起矢食堂 きやしょくどう |
|---|---|
| TEL | 0596-23-5740 |
| ジャンル | うどん 定食 |
| 営業時間 | [日・月・水〜金・土・祝] ランチ 11:00 〜 14:00 ディナー 17:00 〜 19:00 |
| 定休日 | 毎週火曜日 |
| 予算 |  ランチ：〜1,000円  ディナー：〜1,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 近鉄山田線 ／ 宇治山田駅 徒歩9分（670m） JR参宮線 ／ 伊勢市駅 徒歩16分（1.2km） 近鉄鳥羽線 ／ 五十鈴川駅 徒歩17分（1.3km） |
| 座席 | 14席 |
|---|---|
| カウンター席 | 無 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
