おでん 「たばる坂」さん(*^^*) オイスターハウスさんの後、 16時過ぎに伺いました。 高級ある佇まい、ちょっと緊張します( *´艸) 店内も落ち着いた雰囲気。 カウンター席でいただきました。 ■一品 わけぎのぬた ■おでん ・大根かつお ・豆腐みそ ・京ねぎ ・ちんげん菜⭐ ・だし巻 ・豚バラ⭐ ・ごぼう天 ・つみれ⭐ ・海老パン⭐ ・ぎんなん ・えのき ・生ゆば ・たこ ・ソ-セ-ジ ・牛すじぽん酢風味 ・もち袋 ■ドリンク ・アサヒ瓶ビ-ル 2本 ・田酒(青森) ・三千盛(岐阜) 上品でクリアなおでん出汁。 最初ちょっと薄いかな?と感じましたが、 どんどん美味しくなって、 気が付いたら沢山頼んでました( *´艸)ププ 品によっては、基本のお出汁にひと手間加えた味に されていて飽きません。 器の種類も多い(///ω///)♪ いただいてる途中から、 予約の電話が何度も入り、 カウンター、後ろのテ-ブル席も、 全て予約の札が立てられました。 早めに伺って良かったです◎ こちらも又寄りたいお店になりました✨ #おでん #神戸市中央区加納町 #たばる坂 #変わり種 #2023.08.17 #値段表示なし
駅から近い
個室あり
クレカ・PayPay決済可
おひとり様OK
繊細出汁と多彩な具材がお酒に合うおでん処
落ち着いた雰囲気の店内で、本格的なおでんを味わえるお店。澄んだ出汁は上品な味わいで、一口ごとに美味しさが増していきます。定番から変わり種まで多彩なおでん種が揃い、具材ごとに一工夫加えられているため最後まで飽きずに楽しめるのが魅力です。一品料理や各地の銘酒も用意され、器選びにもこだわりを感じます。夕方以降は席の予約が立て続けに入るため、早めの来店がおすすめです。
口コミ(25)
オススメ度:92%
一品料理もおでんも、一つ一つ手間をかけて美味しく仕上げてくれています。刺身やクジラカツの一品料理、半熟玉子、海老パン、ロールキャベツなどのおでんも、一人分ずつ綺麗なお皿で出していただけます。 お酒好きにはたまらないレパートリー。 結構飲んで、一人、一万円ぐらいでした。
先輩に是非とも行くべきと紹介され訪問しました。 訪問前から、期待が膨らんでいたのですが、 さらにその期待を上回る美味しさはもちろん、接客も店の雰囲気も来店されてるお客様も素晴らしかったです。 日本酒好きにはたまらない豊富な品揃え、やや寒かった夜だったので熱燗サイコー! おでんの種類が豊富で、鰹出汁がきいたお汁も風味が凄く良く、写真のようにネタはやや小ぶりなのですが味が上品で食べやすかったです。 メニューに無いものがその日その日でありますが、一元さんにはあんまり紹介されないみたいです。 常連客さんは色々紹介されてました。 神戸に住んでいないので通い詰めれないのが残念ですが、神戸に来たときの常店にしたいなぁ~。
お世話になった方の送別会で三宮の『たばる坂』さんを利用させていただきました。 ここは高級おでん店ですが、刺身や生ものだとマグロのネギソースがけがオススメです。また生もの以外だとアナゴの白焼きやシロナガスクジラのカツが美味しかったです。 当然おでんはどれも美味しく、北新地でよくお邪魔する「万ん卯」さんと互角ですね。 こちらのお店は日本酒の有名銘柄をたくさん取り揃えておられ、この日も而今、飛露喜、十四代をいただきました。 #肉の日
おでん屋さんですが、他の逸品物が充実しています。 おでんはメニュー表に表示されていますが逸品物は書いておらず、直接聞いて頼みます。 とても繊細な味で、おでんは薄味なのに出汁がしっかり染みていてとても美味しかったです!(^O^)
たばる坂の店舗情報
基本情報
| 店名 | たばる坂 たばるさか |
|---|---|
| TEL | 078-391-3120 |
| ジャンル | おでん 居酒屋 創作料理 その他 塩ラーメン |
| 営業時間 | [月〜金・土] 16:00 〜 23:00 [日・祝] 16:00 〜 21:00 |
| 定休日 | 無休 |
| 予算 | ディナー:〜8,000円 ランチ:- |
| クレジットカード |
|
| QRコード決済 | PayPay |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR東海道本線(神戸線)(大阪~神戸) / 三ノ宮駅 徒歩2分(160m) 阪急神戸本線 / 神戸三宮駅 徒歩2分(160m) |
座席情報
| 座席 | 28席 (カウンター10席、テーブル4席×3、個室6名) |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 分煙 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 有
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サービス・設備などの情報
| 利用シーン |
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