おでん 「たばる坂」さん(*^^*) オイスターハウスさんの後、 16時過ぎに伺いました。 高級ある佇まい、ちょっと緊張します( *´艸) 店内も落ち着いた雰囲気。 カウンター席でいただきました。 ■一品 わけぎのぬた ■おでん ・大根かつお ・豆腐みそ ・京ねぎ ・ちんげん菜⭐ ・だし巻 ・豚バラ⭐ ・ごぼう天 ・つみれ⭐ ・海老パン⭐ ・ぎんなん ・えのき ・生ゆば ・たこ ・ソ－セ－ジ ・牛すじぽん酢風味 ・もち袋 ■ドリンク ・アサヒ瓶ビ－ル 2本 ・田酒(青森) ・三千盛(岐阜) 上品でクリアなおでん出汁。 最初ちょっと薄いかな？と感じましたが、 どんどん美味しくなって、 気が付いたら沢山頼んでました( *´艸)ﾌﾟﾌﾟ 品によっては、基本のお出汁にひと手間加えた味に されていて飽きません。 器の種類も多い(///ω///)♪ いただいてる途中から、 予約の電話が何度も入り、 カウンター、後ろのテ－ブル席も、 全て予約の札が立てられました。 早めに伺って良かったです◎ こちらも又寄りたいお店になりました✨ #おでん #神戸市中央区加納町 #たばる坂 #変わり種 #2023.08.17 #値段表示なし
口コミ(24)
オススメ度：93%
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一品料理もおでんも、一つ一つ手間をかけて美味しく仕上げてくれています。刺身やクジラカツの一品料理、半熟玉子、海老パン、ロールキャベツなどのおでんも、一人分ずつ綺麗なお皿で出していただけます。 お酒好きにはたまらないレパートリー。 結構飲んで、一人、一万円ぐらいでした。
先輩に是非とも行くべきと紹介され訪問しました。 訪問前から、期待が膨らんでいたのですが、 さらにその期待を上回る美味しさはもちろん、接客も店の雰囲気も来店されてるお客様も素晴らしかったです。 日本酒好きにはたまらない豊富な品揃え、やや寒かった夜だったので熱燗サイコー！ おでんの種類が豊富で、鰹出汁がきいたお汁も風味が凄く良く、写真のようにネタはやや小ぶりなのですが味が上品で食べやすかったです。 メニューに無いものがその日その日でありますが、一元さんにはあんまり紹介されないみたいです。 常連客さんは色々紹介されてました。 神戸に住んでいないので通い詰めれないのが残念ですが、神戸に来たときの常店にしたいなぁ～。
お世話になった方の送別会で三宮の『たばる坂』さんを利用させていただきました。 ここは高級おでん店ですが、刺身や生ものだとマグロのネギソースがけがオススメです。また生もの以外だとアナゴの白焼きやシロナガスクジラのカツが美味しかったです。 当然おでんはどれも美味しく、北新地でよくお邪魔する「万ん卯」さんと互角ですね。 こちらのお店は日本酒の有名銘柄をたくさん取り揃えておられ、この日も而今、飛露喜、十四代をいただきました。 #肉の日
おでん屋さんですが、他の逸品物が充実しています。 おでんはメニュー表に表示されていますが逸品物は書いておらず、直接聞いて頼みます。 とても繊細な味で、おでんは薄味なのに出汁がしっかり染みていてとても美味しかったです！（＾Ｏ＾）
