禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
とろける極上牛にぎりを食べ歩きで堪能
高山の街で味わえる絶品牛にぎり寿司。A5ランクの飛騨牛を贅沢に使ったお寿司は、肉の温かさとふんわりしたシャリが特徴で、何度でも食べたくなる美味しさと評判です。数種類から選べるメニューはどれも評価が高く、売り切れが出るほどの人気ぶり。並んででも食べる価値があり、店の裏手には座ってゆっくり味わえるスペースも用意されています。旅の締めや食べ歩きにもぴったりのお店です。
オススメ度：93%
名物こって牛✨ 3種盛りを迷わず選ぶ。 少ないかなと思ったけど 意外とお腹いっぱい。 テイクアウトも出来るし店内で 食べる事も出来る。 並んでたけど回転率が良いので 思ってたより早かった。 また食べたい。
【飛騨高山＆上高地の旅 2025/11/7-8】 ※2025/11/8 2日目 高山の古い街並みを散策。土曜日なので人も沢山います。みたらし団子や飛騨牛コロッケを食べながら歩いている人がいて賑やかです。また至る所で行列が出来ていて、食べたくても諦めてしまいます。 そんな所に1番人気の飛騨こって牛が目につき、まだそんなに並んでいなかったので並ぶ事にしました。3人とも同じ3種類の味が楽しめるお寿司にしました。 ◆Ｃお得な三種盛り ¥1,200 ・竹炭塩 1貫 ・生姜醤油 1貫 ・飛騨牛軍艦 1貫 ※その他 A 飛騨牛握り寿司 竹炭塩1貫、生姜醤油1貫 ¥800 B 飛騨牛軍艦 2貫 ¥900 X 飛騨牛トロさし握り 2貫 ¥1,200 ※最高級部位サーロイン使用。わさび醤油と白髪ネギで 竹炭塩は、ほんのり炭の香りが鼻から抜け、塩で甘みが引き立ち肉の旨味が感じられます。 また、生姜醤油はわさびとは違い辛みがしっかり。 最後軍艦は、旨辛タレに黄身が円やかに旨味を包みどれも美味しくいただきました。 店内の雰囲気も良かったです。 ご馳走さまでした❗️
高山食べ歩きの第二弾で食べました。 メニューは、ABCXの４種類。 これは、Cです。 シャリも少なめで、肉も温かく美味しかったです。 今度は別店での味比べです！ お店の裏で座れる場所もあります。 ここなら、ゆっくり座って食べられます。 ご馳走様でした。
飛騨高山にあるこって牛さん！食べ歩き、テイクアウトのお店で飛騨で一番有名じゃないでしょおか！！飛騨高山に行ったら絶対外せないお店ですね。 牛の炙り寿司、塩味と生姜醤油味と軍艦いただけて900円！ 注文うけてから作り出すご様子だけど、少し待ち時間が長いと思いましたが食べて納得、バーナーで炙ってなく、手元は見えないのですが何か違う方法で炙ってると思われました。なのでガス臭くない炙り寿司感動です〜♡ 仕事が完璧〜 特に生姜醤油味に感動でした！！ お代わりすれば良かったー！！！ お皿代わりのお煎餅も手作りだそうでかなり美味しかったです！ゴミが出なくてエコでいいですね！ #飛騨高山 #炙り寿司 #飛騨牛 #食べ歩き
飛騨高山の街並みの中でこんなお店を見つけました。飛騨こって牛の、トロさしにぎり2貫900円。異次元の旨さです。脂の乗った飛騨牛が口の中でとろけ、シャリを包み込みます。思わず「うわっうわっ、ヤバいっ」こんな言葉しか出てきませんでした。立ち寄った際はぜひ食べて見て下さい。強力推薦！ #レアな部位が食べれる #飛騨牛
| 店名 | 飛騨 こって牛 ひだ こってうし |
|---|---|
| TEL | 0577-37-7733 |
| ジャンル | 寿司 その他 |
| 営業時間 | [全日] 10:00 〜 17:00 |
| 定休日 | 無休 |
| 予算 |  ランチ：〜1,000円  ディナー：〜1,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR高山本線 ／ 高山駅 徒歩11分（880m） |
| 座席 | 10席 |
|---|---|
| カウンター席 | 無 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| お店のHP | |
|---|---|
| 利用シーン |
