和院

大船一人旅２軒目：「和院」で、飲み始めセット！！ 今日は、特に予定がなかったので、家に大人しく帰ろうとしたのですが、 家族が食事に行っていて不在とのことで、大船一人旅に旅立ちました！！ １軒目は、「こきあ　大船店」でラーメンをいただいたあと、 ２軒目は、「和院」さんへやってきました！！ カウンターの奥に座り、まずは、生ビール！！ あてには、飲み始めセットをオーダー！！ 飲み始めセットは、カウンターにある料理２品と、カレーはんぺんフライ！！ カウンターの料理は、玉子焼とポテトとウインナーのバターソテーをチョイスしました！！ 料理が３品出てくると、なかなかのボリューム。正直これだけで、おなか一杯になっちゃいます(笑) 追加で、フローズンパインサワーをいただいたところで、お店が混んできたので、終了といたしました。

大船のまちにまたステキ飲食店ができました。 2012年12月9日にオープンしたての小料理系居酒屋さん。仕出し弁当では知る人ぞ知る名店、『かぞく家手作り弁当和院』の飲食店です。 とにかくパパちゃんが作る料理が最高に美味しい。 角煮もトロトロ、蟹しんじょもふわふわ。薄味につくる上品なお出しが美味しくて、餡掛けは、餡をぜんぶ飲み干しちゃうほど。 昆布締めしたしめ鯖も脂と酢のバランス、良し。それから、地味な事かもしれないけど、刺身のツマの大根は、ぜんぶ包丁で切ってます。この歯ざわりが良くて、ツマのお代わりが欲しいくらい。 甘くないたまご焼きは、すでにお店の看板メニュー。 どのお客さまもお酒のお供に最高と絶賛しています。 オープン1週間目にして『たまご焼きありますか？』とお店に入ってくる人もいるというからものすごい。 先日いただいたお料理の中でいちばん感動したのは、蒸しサザエ。 サザエってあんまり好きじゃないなー、と思いながらいただいたのですが… OMG! 肝の部分の濃厚さって言ったら！ ねっとりとした肝の濃厚な旨みとほろ苦さがあいまって、口のなかじゅうが幸せでいっぱい。 ああ、神さま。世界はまだ捨てたもんではありません。