✅山椒茶屋 休日の13時半ごろに訪問。 1組待ちで3分ほどで案内いただきました。 おでんとサラダ(無料)はセルフ、注文が決まったらベルを鳴らして店員さんを呼びます。 テーブルと座敷があるので、お子様連れでも使い勝手が良いです。 サラダが無料なのが嬉しい! 千切りキャベツ、千切りにんじん、味付けオクラとたくわん。 以前はお店オリジナルのにんじんドレッシングだったのですが、この日は玉ねぎドレッシングのような味でした。 水やお茶はセルフ、このほかに蕎麦茶とごぼう茶があります。れんげもセルフ。 ざるそば(830円) 12月だったものの気温が20℃…かなり暖かかったので、ざるそばを注文しました。 手打ち感が伝わってくる麺の不揃いさがよいですね〜。 食感がしっかりしており弾力があります。風味はそれほど強くないものの、みずみずしさは抜群です。 美味しい水を使っているんだろうな〜。ひしひしと伝わってきます。 つゆはあまめで、細かい揚げ玉の甘みもプラスされやみつきの味わい!ねぎの辛味も良いです。 退店する14時前には4組ほどのお客様が待っていました。タイミングによって並ぶこととあるので、急いでいるときは注意です。 ご馳走様でした。
クレカ・PayPay決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
宮崎空港近く、柔らか麺と巨大ごぼ天が楽しめるうどんの隠れた名所
宮崎空港のほど近く、アクセスは少し難しいものの、多くの地元客で賑わうお店です。ふんわりとした柔らかさともちもち感のある麺が特徴で、九州らしい優しい食感を堪能できます。お出汁はいりこをベースにしつつも企業秘密の工夫が加えられ、塩辛さ控えめで深い味わい。特に丼を覆い尽くすほどの細くカリカリなごぼう天は名物で、最初のパリパリ食感からつゆを吸ったしんなり具合まで楽しめます。他にもサラダバーや、食べ放題の千切りキャベツ、おでんなどサイドメニューも充実。ボリューム感もあり、満足度たっぷりのお店です。温かみのある雰囲気と、季節行事の飾り付けも魅力のひとつ。宮崎のやさしいうどん文化を体験したい方におすすめです。






















