蕎麦屋 斐川

• ラーメン
• 丼もの
• アジア料理

500投稿

Kenji Nosaka

阪急宝塚線の石橋駅より徒歩10分程。 住宅街の中にある古民家風のお店、絶品の十割蕎麦が頂けるとの事で訪問。 ただ・・・初見では迷う事必至なくらいお店の場所が分かりづらい。。^_^; オーダーはベジガレットととのセット（1,300円）で！！ 肝心の十割蕎麦。 『喉ごしがナンボのもんやねん！！』と半ば挑発的なくらいに啜ると言うよりは咀嚼する蕎麦。濃いめの出汁に少し浸してモグモグと。 香りや風味はさすがの荒々しさでめっちゃ美味い( •̀ .̫ •́ )✧ が、完全に食い手を選ぶ蕎麦やね。。^_^; ベジガレットもめっちゃ美味い( •̀ .̫ •́ )✧ フワッと香るモチモチ感のある生地、ガレットの方が合ってる気がするかも。 いやはや何ともお店の場所から出される料理達まで個性的。 なにはともあれ話のタネにでも蕎麦好きな方は一度行かれてみてはいかがでしょう？

Yoshimasa Morimoto

• そばを楽しみたいなら

本格的な日本蕎麦を楽しめて、蕎麦関連のスィーツである　そばがき、そばぜんざい、ガレットと幅広くあります。 どれも美味しかったです。 #そばを楽しみたいなら

• カレー
• 寿司
• バー

1000投稿

shu.g

【激うまし】食べログ3.48 石橋の斐川さん訪問。絶品蕎麦が住宅街の中に佇んでいます。十割蕎麦が七変化。蕎麦刺がなんとも言えない。ガレットも素敵です。

• 立ち飲み
• タイ料理
• 居酒屋

100投稿

Yosiyuki Kono

• 粗挽き蕎麦
• 十割蕎麦

【蕎麦の香りが楽しめます】 土曜日の12時30分過ぎに訪問。先客は一組で、お店は落ち着いていました。 いただいたのは、 ◼︎盛り蕎麦（鬼蕎麦超粗挽き）...900円 解説しておきますと、このお店のお蕎麦は、 ［Ａ，B1，B2，C，D ］の５段階から選びます。 Ａ...白 ヌキミ粗挽き B1...黒 粗挽きの細打ち B2...鬼蕎麦 超粗挽き Ｃ...太打ち 超粗挽き Ｄ...極太 超粗挽き 鉛筆位の太さ （写真もあるので、詳しくはそちらをご参照ください） 何もつけないで食べたり、蕎麦つゆをつけて食べたりしましたが、一番好みだったのは「塩をつけて食べる」でした。蕎麦の香りがくっきりと感じられて、本当に美味しくいただくことができました。 後から出していただいた蕎麦湯がこれまた絶品。こんなに濃厚で香り高い蕎麦湯、初めて味わわせていただいた気がします。 店内は、ジャズというよりはウィンダムヒル風の曲が流れていて静謐な雰囲気。食事をゆっくりと楽しめます。 驚いたのはお店を出てから。 帰宅しようと自転車をこいでいると、思い出したように蕎麦の香りが口の中に広がりました。 今回は純粋に蕎麦を楽しみましたが、次回はガレットとのセットも試してみたいと思います。 予約必須の夜にも訪問してみたいな。 追記 場所がややわかりづらいので、石橋駅からの道順を書いておきます。 阪急石橋駅の東改札口（梅田行きホーム側の改札口）を出て80mほど直進、国道176号線に出たら左折します。700mほど歩いたら洋服の青山が見えてくるので、その手前の路地を右に入ります（写真参照）。50mほど歩くと案内看板が現れます（写真参照）。ここまで来ればあとはその奥に進むだけ、慎ましやかな外観のお店に辿り着けます。 #粗挽き蕎麦 #十割蕎麦

• カフェ
• バル
• ケーキ

100投稿

Kimie Yamada

• ✨隠れ家❤お蕎麦屋さん✨
• ✨超粗挽き❤極太お蕎麦✨
• ✨モチモチ❤最高⤴⤴✨
• ✨春到来キャンペーン

✨✨✨超極太粗挽き⁉お蕎麦❤✨✨✨ 《ピザ部番外編》 何度かメディアに出ていた ✨隠れ家❤お蕎麦屋さん✨ ❇金土日❇のみ営業 夜は予約のみ…(・・;) こちらは ✨超粗挽き❤十割蕎麦✨ が頂けるお店❤(≧∇≦)ﾃﾞｽ 美味しいと噂のお蕎麦❤ 期待が膨らむ…(///ω///)♪ﾑﾌﾌ ※。.:*:・'°☆※。.:*:・'°☆※。.:*:・'°☆ ✨住宅街にあるお店✨ 176号線から 一本路地に進むと…発見❗❗(゜∇^d)!! 看板があるのは親切❤(*^^*)thanks テーブルに囲炉裏が… ちょっと✨古民家✨的な 素敵な雰囲気❤(*´∀｀) ✨飲みほ付き5000円のコース✨ 前菜の代わりに ❇ガレット❇ 陶板に乗って登場❗❗ 網で焼き…良い薫り❤(///∇///)ｱﾊ ✨カマンベールチーズ✨ ✨生ハム✨ ✨キウイ✨ ✨玉子✨ ✨トマト✨ 表面❇パリパリ❇ ✨蕎麦粉✨の香ばしい薫り ✨キウイとトマトの酸味✨ ✨カマンベールチーズ✨が 上手くまとめて… めちゃウマ❤(゜∇^d)!! ※ いろいろ焼き焼き ※ 囲炉裏でバーベキュー⁉(゜ﾛ゜;ﾉ）ﾉﾜｵ❤ ✨焼き野菜✨ ✨タコ✨ ✨サザエ✨ お酒がかかってるので お醤油少々垂らして…❤ 身ぷりぷり❤(///∇///) ✨霜降りのお肉✨ さっと焼いてお塩で❤ やらか❤ そして甘い❗❗(≧▽≦)ﾀﾏﾗﾝ❤ お蕎麦は❇5択❇ 白・黒・のど越し・太さ… 好きなのチョイス❤ ✨Dの超粗挽き極太✨ 鉛筆サイズを❤(*^^*) わわわっ(((((゜゜;) 見た事ない太さ❗❗（○_○）！！ 《 焼いたら美味しいよ 》 ご主人の一言。 囲炉裏で網焼きに❤(///∇///) ❇またいちの塩❇で 頂きました❗❗(゜∇^d)!! ❇超粗挽き❇だけあって 炙ると更に❇蕎麦の薫り❇が立つ… モッチモチ❤食感に ✨ザラザラ感のアクセント✨ ❇またいちの塩❇ お蕎麦の甘さを引き出し… ( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ ♈♉♊♋♌♍♎♏♐♑♒♓⛎ こんなお蕎麦… 今まで食べた事ない❗❗(◎-◎;)ｽｺﾞ ♈♉♊♋♌♍♎♏♐♑♒♓⛎ ✨飲みほメニュー✨は 特になく…(◎-◎;)ｵﾛﾛ ナント❗❗ 有るものどれでもOK～⤴⤴(#^.^#) 日本酒を❤ ❇写真の5種類❇ 辛口の✨おろち✨がっさん✨ 個人的に好き❤(#^.^#)ｳﾏｳﾏ これまた❤ お蕎麦に合う～⤴⤴(≧▽≦)ﾔﾊﾞﾔﾊﾞ❤ 良い経験 させて頂きました❗❗(゜∇^d)!! 今度は ✨ランチ&カフェ✨で お邪魔したいナ❤(#^.^#) ご一緒して頂いた皆さん ありがとうございました❗❗ ( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ #✨隠れ家❤お蕎麦屋さん✨ #✨超粗挽き❤極太お蕎麦✨ #✨モチモチ❤最高⤴⤴✨ #✨春到来キャンペーン ✨