江別方面に用を足しに行く途中、12:00ちょっと前、駐車場が空いてたらと思い通りがかったら、空きがあったので入店。名古屋コーチン醤油にしようと思って券売機見たら見当たらず、地鶏の醤油ラーメンがそうなのか?1,100円。カウンター5番に通され、すぐに着丼。相変わらず麺線整った美しいビジュアル、。パツパツの細直麺。穂先メンマと大量ネギ。鶏のいい香りと旨みの味も見た目も澄んだスープ。やっぱりうまい。
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
家族で楽しめる鶏の旨味際立つ上品ラーメンと多彩な麺メニュー
白石区で地域の人々に親しまれているラーメン店。名古屋コーチンや鶏白湯スープは、じんわりと優しい旨みが広がる上品な仕上がりで、細麺やもっちり太麺など、それぞれのスープに合った自家製麺の美味しさにもファンが多いです。チャーシューや穂先メンマ、シャキシャキ白ネギも料理の完成度を高め、つけ麺や味噌、辛味といった豊富なメニュー展開も魅力。家族連れや子どもにも対応したメニューや広めのお座敷席もあり、誰もが落ち着いてラーメンを味わえます。衛生対策やスタッフの丁寧な接客にも安心感があり、行列覚悟の根強い支持を集めています。























