ぎおん徳屋

8/6 徳屋の本わらびもち 松 とろっとろっの本わらび粉と和三盆で練り上げられたわらび餅。何も付けずに食べても上品で美味しい。それを堪能した後は、黒蜜ときな粉を付けて頂きました。わらび餅の下の氷も黒蜜ときな粉で頂きました。 いつも順番待ちで並んでいるイメージでしたが、運良くすぐ着席出来ました。

都をどりを見に行った後、お店の前を通ったら、いつもより行列が短いので並びました 20分程で入店出来て良かったです やっぱりここに来たら、わらびもち とろっとろでとても美味しかったです ごちそうさまでした

希少な本わらび粉と和三盆で練り上げたわらび餅が人気の甘味処

食べログ『3.76』 『和菓子･甘味処WEST百名店2023』 【訪問】易しい 京阪「祇園四条」駅から徒歩6分 【行列】多い 平日11:55着、外待ち30人ほどで1巡目満席から10人ほどの並び 【注文】口頭 ○徳屋の本わらびもち 松￥1,980 希少な極上国産本わらび粉と和三盆で練り上げた、とろけるような口あたりのわらび餅を氷の上に敷き詰め黒みつときな粉で頂き、最後はかき氷まで楽しめる逸品 (卓上調味料) なし 【店内】56席 1階テーブル16席、座敷席 2階 あり Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #京都府 #京都グルメ #祇園 #ぎおん徳屋 #甘味処 #徳屋の本わらびもち #わらび餅 #百名店 #京都甘味処 #祇園グルメ

前から来たかったこちらへ。 この時期わらび餅やかき氷が主流なのですが、私が食べたかったのは「ぜんざい」 自分でお餅で焼くスタイルです。 周りが涼しげなわらび餅やかき氷を食べている横でコンロでお餅を焼く… なんともシュールな感じですが「いとおかし」です。 餅がいい感じで焼けてきたらぜんざいの中に投入！ いい感じで柔らかくして食べるとサイコーに美味しい♪ お漬物で口をリフレッシュさせながら最後まで美味しくいただきました。 美味しかったです。 ごちそうさまでした♪

【週末の寛ぎ #755 絶品の本わらび餅！】“都をどり”の鑑賞後のお愉しみ！ここは、花見小路通にある国産厳選素材の本みたらし餅で有名な甘味処です！ 行列の出来る人気店で行列で待つこと20分、急な階段を上り、2Fへ！テーブルの上には可愛いポットカバーに、ぜんざいのお餅を焼くコンロが置いてあります！ ■徳屋の本わらび餅 松(1,980円) 極上の国産本わらび粉100％、和三盆糖を合わせて丹念に練り上げたわらび餅は、艶々！そして、何とも言えない食感は、ぷるっぷるでトロけます！そして、上品な甘さ素晴らしいです！ その後は、きな粉と黒蜜をかけて頂く、今まで頂いたことのない、まさにに絶品のみたらし餅ですね〜 ベースの氷には、残ったきな粉と黒蜜をかけてかき氷風に頂けます。 ■春限定 いちごつくし(1,680円) ここは一年中かき氷が愉しめるようです。 ぽかぽか陽気で妻の選んだのは、春限定の“いちごつくし”！ 大きないちごに、特製苺ミルクと自家製練乳が別器にたっぷり！ 旬の味覚の苺のかき氷も旨ウマでした〜 祇園で愛される理由がここにはありますね！ ご馳走様でした！ #極上のわらび餅 #唯一無二の食感と味わい #訪れる価値あり #都をどり鑑賞の後のお愉しみ #ぎおん徳屋 #週末の寛ぎシリーズ #リピート決定 #ご馳走様でした #京都グルメ #私が応援したいお店