葉゜す多家 西池袋店

味噌パスタをいただきました。 甘辛く、ニンニクと唐辛子が効いた味噌ダレと、パスタが絶妙なバランスで絡み合っています。 豚バラ肉も柔らかく脂身の甘さが効いており、クセになる美味しさです。 ボリュームにも大満足でした。 また来ます！

THEボロネーゼ大盛り（400g）と有機人参ドレッシングサラダを注文。個人的に味付けが濃厚だと量が多くても飽きないので、初見として食べ切る自信のあるボロネーゼにしました。普通に味付けは美味しく、卓上に味変できる薬味が数種類置かれているのでタバスコ含めがっつり美味しく頂きました。

かつて3回も登場している池袋西口方面にあるパスタなお店。 少し前にこの辺りを訪れたことがあり、そう言えばこのお店どうなってるかな？と思い出したのだが、久しぶりに池袋にぶらりとやってきたので、また思い出して寄ってみた。 お店の名前も、以前の検索しにくい店名でなく、簡単な「ぱすたや」に変わったようで、扱うメニューも、今やパスタに絞ったようだ。 懐かしのメニューもあったのだが、店内にある券売機にあった限定メニューの高菜のスパゲッティ（890円税込）を並盛で注文。券売機を見ると、並盛のボリュームも300gになっているようだ。それでもがっつりなのは変わらないけど。 キッチンを囲みカウンター席に座り、お姉さんに食券を渡すと、フライパンでも調理の後、綺麗に具材が載ったスパゲッティが登場。 今回は並盛なので、独特の形状をしたあのお皿ではないが、食べていくうちに、やっぱりボリュームが相当あるな〜と実感。ちょっと塩分多めなメニューだけれど、具材のボリュームもたっぷりで、非常に満たされた気分になれた。

• タラコ追加
• コスパ良いです

池袋西口、旧丸井の裏に有ります。 こちらも課題店だったので寄ってみました。 自販機でしそ香るたらこたっぷりパスタ普通盛り をポチっ。 ついでに追加のたらこ180円もポチっ。 ワンオペでの営業なんですね、時間は14時過ぎてるから他の人は休憩かな？ １度茹でてある麺をフライパンでまた茹でてます。 軽くね水分を飛ばし、タラコソースをかけてかき回します。仕上げは、タラコ玉を２つONして刻み海苔を振りかける。 着皿した。タラスパは熱々！！ フォークで天地返しして、冷ますがそれでも熱い。 味はタラコ(笑)当然だがタラコソースがふんだんにかけられているので、とても嬉しい。 やはりタラコは存在感が無いとねー。 実に美味しく頂きました。 #タラコ追加 #コスパ良いです

• ナポリタン探訪

「葉°す多屋」だったところが、変わってると思って、入ってみたら、お店の表記がひらながなに変わっているだけでした。 王道のナポリタンを頂きました。モチモチした麺なので、炒めが強いロメスパとはちょっと趣きが違いますが、ツルシコタイプのナポリタンも好きです。 #ナポリタン探訪