【問答無用!の大阪で人気のうどん店巡り (87)】地元民が絶賛するボリューム満点のうどん定食が充実している人気店! 《二代目店主が打つツルッ・モチッ・ムニュッの圧巻の熟成麺》 JR大阪環状線「桃谷」駅(出入口2)から桃谷駅前商店街を突っ切って道路(ソカイ道路)わたって右方向へ徒歩10分。勝山通りよりちょっと北にある桃谷中学校に隣接する『めん処 つるつる亭』は、初代がめん処・季節料理『つるつる亭』として営んでいたお店を2011年10月26日に息子さんである現在の2代目の店主が和風モダンなうどん店としてリニューアルオープンしたお店。食べログでは3.61という高評点(2021年2月16日現在)です。 店主は、40代後半に先代のお店を継ぐことになって勤めていた会社を辞め脱サラ。子どもの頃からお店を手伝っていたものの本格的に讃岐うどんのイロハを学ぼうとお世話になったのが玉造の名店『極楽うどんTKU』で、グループの総帥である田中代表のもと修行し開業されたそうです。 現在は、接客上手な実姉と麺打ちと料理担当の店主の姉弟コンビでお店を切り盛り。地元では、ボリューム満点の「お昼の定食」を求めたくさんの常連客で満席になるほど人気で、どのうどん定食も「かやくごはん」「いなりずし」「玉子かけごはん」のいずれかから選べて680円〜850円(税込)とコスパも良くサービス精神の旺盛なお店としても知られています。 《麺多めを頼むべし!!》 TKUで伝授された讃岐うどんを店主が試行錯誤して自前で進化させた自家製手打ちうどんは、独特のツルッ・モチッ・ムニュッ感があって食べ出したら箸が止まりません。このお店では、市販の生麺で1玉200gのところ、標準が300g、ちょい多めの400gまで同価格で、大盛の600gは150円アップという太っ腹な値段設定だけに、このお店で食する際は、麺多めを頼むべし!!です。 《オススメニュー》 ・つるつるぶっかけ:1,350円 お店のNo.1人気メニューのうどん。とり天、鯛ちくわ天、海老天、牛甘辛煮、とろろ、こだわり半熟玉子に加え、カボチャ、蓮根、白ねぎ、ゴボウ、茄子、しいたけ、サツマイモ等の野菜天が器と麺を覆い隠すように盛り付けられています。 まず目に入る牛甘辛煮は、国産牛で半熟玉子ととろろに絡めながらいただくと、まるですき焼きそのもの。ぶっかけのつゆも少し甘めなのもこの牛肉とぴったり合います。 天ぷらはまさに豪華な具材のオンパレードといった感じで、とり天はサクッとしつつ海老や野菜は少ししっとりした食感。それぞれの素材の持ち味を生かした揚げ具合を一つひとつ堪能しながらいただけます。 その具材に隠れている麺を持ち上げるとギュン!とした重量感とモッチリ感がハンパなく、艶々した麺肌、適度なコシの喉越しがたまりません。ちょい多めの400gにして正解でした。 《追記》 初訪問した日は、奇遇にも店主が腰を痛めてしばらく休業して再開した日ということもあり、ランチタイムはコロナ渦にもかかわらず、たくさんの常連客が来店し大忙しだったようで、閉店時間間近の入店でも快く迎えてくださり、常連というお客さんとともに店主姉弟ともゆっくりお話させていただきました。 最寄りのJR「桃谷」駅や「寺田町」駅から徒歩で10分と至便の良いところではありませんが、行ってみる価値のあるお店です。 #問答無用!の大阪で人気のうどん店巡り #ボリューム満点のうどん定食 #『極楽うどんTKU』で修行 #400gまで無料 #重量感とモッチリ感 #手打ちの熟成麺 #讃岐うどん #大阪讃岐うどん #豪華な天ぷらぶっかけ #桃谷の人気うどん店 #生野の人気うどん店
カウンター席あり
喫煙可
クレカ決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
海老天カレーうどんがおすすめ。店内も広く落ち着きのあるうどん屋さん


























