駅から近い
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
透明な麺はツルツルシコシコ！いくらでも食べられる、絶品うどん屋さん
うどんが食べたくなったら是非、「とす麺之介」へ！つるつるでコシのあるうどんは絶品でいくらでも食べることが出来ます♪唐辛子の種類も多く、どれを合わせるかも楽しみの１つ♪そのままかけうどんでも美味しいですし、ごぼう天やアナゴ天もサクサクしていて、うどんの出汁に合わせると美味しいですよ♪
オススメ度：90%
釜揚げセット+ミニカツ丼 豚カツぶっかけ さすが豊前裏打会 モッチリとした透明感のある細麺！ つゆが美味いから丼物も美味い！
肉ごぼううどん ごぼう天うどん もっちり細麺 スライスされたごぼう天はサクサク 肉も出汁もしっかりもした味つけ 美味しい 一味、三味、七味で味変もできる️ 丼物も美味しそう気になる〜
豊前裏打会、総本山がある九州の地で、他会員のお店のうどんはどんな感じなんだ？ 九州地方(特に福岡)のうどんは、麺の柔らかさはまだしも、出汁がそんなに好みではない。 ならば、昨年復活を遂げた"いしば志"さんも名を連ねる豊前裏打会のお店ならどうだろうか？と探してみると、出張先の近所にあるではないか。 ※"いしば志"は岡山県唯一の裏打会会員 お店前の道はなかなかに狭いですが、駐車場は店横に5〜6台停められます。 倉庫を店舗にした感じで、基本はカウンター席、テーブル席も一つかな。 うどんも出汁も基本軸は、いしば志のソレと同じに感じた。細麺だけど粘りというか強さがある麺、スッキリと出汁の取られた美味しい出汁。 が、全体的に荒い印象。 美味しいんだけど、いしば志のような繊細さは感じられない。 揚げ物もこの色付きが好きな方もいるだろうが、少し揚げ過ぎな感もある。 とはいえ、この周辺にはないうどん屋さんなので、ぜひ食べ比べてもらいたい。
店名がかわってたけど、 なんか前と一緒っぽいのでここに ミニ丼セット670円 天丼ととり天丼 どちらも美味しかったです！ うどんも独特な感じですが なかなかでした
最近増えましたね、豊前裏打会の店。このごぼう天うどんもあまりインパクトがなくなりましたね。 うどんの味は間違いなく美味しかったですね。 人から薦められたのでごぼう天うどんをオーダしましたが、穴子ぶっかけが非常に魅力的でした。 店の場所は3号線からちょっと入り込んだところで、道も狭く離合するのもちょっと大変かも。 ごぼう天うどん520円。
| 店名 | うどん 陣（旧店名 とす麺之介） UDON JIN うどん じん |
|---|---|
| TEL | 0942-83-8008 |
| ジャンル | うどん 天丼 テイクアウト 丼もの カツ丼 |
| 営業時間 | [日・月・水〜金・土] 11:00 〜 15:00 17:00 〜 20:00 |
| 定休日 | 不定休
毎週火曜日 ・月に２回不定休 |
| 予算 |  ランチ：〜1,000円  ディナー：〜1,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR鹿児島本線(博多～八代) ／ 田代駅 徒歩5分（340m） JR鹿児島本線(博多～八代) ／ 鳥栖駅 徒歩19分（1.5km） JR鹿児島本線(博多～八代) ／ 弥生が丘駅 徒歩23分（1.8km） |
| 座席 | 20席 （カウンター12席、テーブル8席） |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| 利用シーン |
|---|
